Росстата обнародовал новые данные по объёмам потребления хлебобулочных изделий. Жители страны умерили аппетиты в отношении мучного.
В среднем по стране потребление хлеба сократилось на 3-18 процентов в зависимости от региона. Однако, компенсируется это мясными продуктами, овощами и фруктами, яйцами.
Отмечается, что в настоящий момент доля проданного хлеба и другой выпечки занимает только немногим более 2%.
С другой стороны, привычка к хлебу, булочкам, макаронным изделиям в нашей стране весьма устойчива. Тот же Росстат сообщил, что превышение нормы потребления этих продуктов приближается в 20%, при рекомендуемых 96 килограммах в год на человека.
Хлеб по прежнему является наверное самой чувствительной категорией продуктов, повышение цен на которую непременно выливается в эмоциональный отклик в обществе. Отмечается увеличение розничных цен на хлеб в стране, и в нашем регионе в частности.
По материалам pnp.ru
Значительно увеличились цены на хлеб в Хабаровске
Читайте также:
Бензин подорожает в Хабаровске в апреле — эксперт
Рост цен на продукты сдержат торговые сети Хабаровского края
Стремительный рост цен на продукты питания приостановят в Хабаровском крае