Нам понадобится:
- тушки кальмара 4 шт.
- салатный микс 1 упаковка
- авокадо 1 шт.
- помидоры черри 8 шт.
- красный лук 1 шт.
- соль, перец по вкусу
- лимонный сок 1 чайная ложка
- чеснок 1 зубчик
- растительное масло 2 столовые ложки
- бальзамический уксус 1 столовая ложка
- оливковое масло 1 столовая ложка
Тушки кальмара помыть, почистить и нарезать кольцами. Помидоры черри помыть и разрезать пополам, лук почистить и нарезать полукольцами. Авокадо помыть, почистить и нарезать кубиками, чеснок мелко порубить. В разогретую сквороду добавить растительное масло и чеснок. Обжаривать его 1 минуту, затем туда добавить кольца кальмара, обжаривать до готовности. После этого готовые кольца кальмара выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Далее берём салатник и выкладываем в него салатный микс, кольца кальмара, помидоры черри, красный лук и авокадо. Затем взбрызгиваем лимонным соком, добавляем соль, перец по вкусу. Добавляем оливковое масло и бальзамический уксус, всё перемешиваем. Наш салатик вкусный и полезный готов!!!
Желаю всем приятного аппетита!!! 💕💕💕
Если Вам понравился мой рецепт ставьте 👍, пишите комментарии.