Когда речь заходит о натуральных красителях для яиц, то на ум сразу приходит луковая шелуха или свекла. Однако есть и более необычные варианты, которые точно вас заинтересуют.
Все знают, как сделать розовые или красные яйца с помощью свеклы, однако придать такие оттенки скорлупе можно и благодаря знакомому напитку, который найдется в любом магазине. Речь идет о гранатовом соке.
Если соблюдать правильную технологию, то яйца приобретут насыщенный бордовый оттенок, из-за чего они точно смогут стать украшением праздничного стола на Пасху. Вам не придется использовать даже уксус.
Сварите яйца до готовности, отложите их в сторону и займитесь подготовкой сока. Гранатовый напиток перелейте в кастрюлю, доведите до кипения и погрузите в него яйца.
Варите их еще семь минут, после чего выключите огонь и оставьте еще на некоторое время. Достаньте яйца из сока только в тот момент, когда вас устроит оттенок красного.
Обязательно обсушите яйца, после чего выложите их на тарелку или специальные подставки. Для максимально яркого оттенка можете натереть их маслом, сообщает сайт «ПосудаМарт".
Ранее мы рассказали о правилах покраски яиц виноградным соком.