Вкусные рулетики из кабачка с сырной начинкой

Простая закуска из кабачка с сырной начинкой

Все очень просто. А вкусно как. Подойдёт как на праздник , так просто на каждый день. Готовится быстро.

Сначало надо подготовить все продукты .

Сыр натереть на тёрке, добавить зубчик чеснока и добавить майонез. Такая начинка подойдёт и для жаренных баклажан или просто на хлеб.

Порезать кабачок на полоски и обвалять в смеси муке с солью и перцем. Стряхнуть лишнюю муку.

Обжарить кабачки до румяной корочки, остудить.

Выложить начинку, 1 ч л , свернуть рулетиком

И подать на стол. Очень вкусно.

2 кабачка , мука 1 ст л, соль, перец по вкусу.

Начинка:120 гр сыра, 1 зубчик чеснока и 1 ст л майонеза с горкой, если сыр не соленый, то посолить и поперчить.