Здравствуйте, друзья мои! Решила вас немного развлечь - рассказать о самом популярном трактире в Бийске, показать интерьер, блюда.
Трактир - стилизованный под старину ресторан.
Находится ресторан в исторической части города, в старинном здании - постройка 1910 года. Когда- то здесь был магазин и жилой дом купца 2 гильдии Сычева М. С.
Встречает нас трактир вот такой вывеской.
Рядом поставлен атрибут караульной службы 19 века- полосатая будка.
Заходим в трактир. Ой, двери, если каши не поешь, с трудом откроешь!
Как видите, оформление в русском стиле: в интерьере резное дерево, наличники, старинный кожаный диван.
Интересно для антуража добавлены предметы быта конца 19 века.
Полюбовались самоваром и вышитыми рушниками.
Собой тоже полюбовались: в "прихожей" - огромное зеркало в прекрасной резной раме!
Так, тут на столике патефон.
А вот пластинка оформлена в резную раму. Правда, она уже современного изготовления.
В трактире и туалетная комната тоже стилизована под купеческую среду.
Все оформлено деревом: столешницы для раковин, рамы зеркал.
Все есть по чести.
В трактире несколько залов. Были в отдельном кабинете.
Оформление мне понравилось.
Обожаю деревянные потолки, рамы, люстры!
Так оформлена одна из стен комнаты.
На стенах - плакаты с рекламой 19- 20 века.
Под стеклом - различные рисунки - жанровые сценки.
Но в трактир приходят изрядно покушать, а не только картинки рассматривать 🤗.
Меню трактира - русские и сибирские блюда!
Нашла интересные первые!
Да всё меню содержит колоритные вкусности!
Ресторан сам готовит настойки, наливки и прочие горячительные.
Ценник на настойки прилагаю.
Что же взяли закусить из "экзотики''?
В рыбной нарезке есть слабосоленые муксун и омуль.
Мясная нарезка состояла из традиционных сала, языка, буженины и редкого ростбифа из телятины.
Горячие блюда вкусные. Особенно мне понравились Драники из картофеля! Принесли их с пылу с жару. М-м!
Приятно глазу и оформление блюд.
В целом, все очень аппетитно!
Хлеб и малюсенькие пирожки тоже кстати.
Взяла себе на заметку: срочно посолить огурцы!
Посуда в трактире симпатичная!
Стеклянные фужеры без особенностей.
Есть и пузатые фужеры, и узкие флейты.
Подавали блюда на стол в приятных тарелках. Однако, хотелось бы с калиной красной.
Что ещё рассказать? Все достаточно атмосферно в трактире.
Наелись от души. Умеют у нас в Бийск вкусно готовить.
Как вам наш трактир, друзья? Понравился?
#калинакрасная#трактир#
#бийсккалинакрасная#
#вкусно поесть бийск#