Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: АО «Визит», Пензенская область, город Кузнецк.
Сделано по заказу, технологии и под контролем ООО «Коникс Бревери», город Москва.
Состав: Вода подготовленная (исправленная), солод ячменный светлый пивоваренный, солод карамельный, лактоза, овсяные хлопья, экстракт жжëного солода, хмель, пивные дрожжи.
Плотность 16%, крепость 5%, IBU 10
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Темное Британское Пиво (Dark British Beer)
Стиль: Сладкий Стаут (Sweet Stout)
Подстиль: Молочный Стаут (Milk Stout)
Цена: +-210р
Пиво куплено в сети магазинов "Лента", объем 0,45 литра. Взял по скидочке за 160 рублей.
Описание:
Молочный стаут, который обладает богатым шоколадным вкусом с легкими нотками кофе и карамели. Имеет нежную и гладкую текстуру. При варке пива молочный сахар не подвергается брожению, поэтому продукт обладает сладковатым привкусом.
Дегустация:
Пенная шапка поднимается пышная, коричневого цвета, мелкозернистая, но рыхлая, шустро опадает в ноль. Карбонизация слабая.
Цвет тёмный коричневый, практически чёрный, мутное пиво.
В аромате жженый солод, карамелька, горький шоколад, немного кофе и чутка сливок. Запах приятный, вполне насыщенный.
Во вкусе молочный шоколад с кофе, лёгкая кислинка, приятная жженочка и немного карамели, на глотке слабая горчинка проявляется. Пьётся отлично, плотности хотелось бы побольше, алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся чуть терпкое, молочный шоколад, карамелька, кофе со сливками и жженочка на фоне.
Итог: Вкусно, ненавязчиво, думал, что будет очень сладко - оказывается, что нет. Лёгкий десертный стаут, достаточно сливочный и очень даже нежный, подойдёт для тех, кто решил перейти на тёмную сторону 😁. Я повторяться не буду наверное, меня не зацепил данный образец, люблю помощнее стауты, но всё зависит от скидки, есть вероятность, что будут потом сливать его рублей по 100-120, вот за такую цену возьму без раздумий.
Оценка: 7/10
Всё крафтовое пиво с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!