Мне кажется, что довольно интересно было бы узнать, насколько сильно влияет на наши пищевые привычки интернет, особенно социальные сети.
Смотрите сами, войдите хоть в ВК, хоть в телеграм, хоть в твиттер, да куда угодно, различные знаменитости или ваши близкие друзья постоянно выкладывают фото с различной едой.
Как правило, эти фото очень привлекательны, и многим, судя по завистливым или одобрительным комментариям под этими фото, тоже хотелось бы обязательно попробовать запечатленные на фотографиях блюда. Это прекрасно работает, многим хочется подражать знаменитым блогерам, актерам или спортсменам. Да и вообще, если друг Вася может себе позволить, то чем я хуже?
Я ознакомился с некоторыми исследованиями по этому поводу. Например, Сюзанна Хиггс, профессор психобиологии аппетита из Англии, утверждает: «Если все ваши друзья в социальных сетях публикуют фотографии, на которых они едят фастфуд, это установит норму, что все именно так и питаются». С этим трудно поспорить. Возможно, в России это работает намного медленнее, но тем не менее тоже работает. Неважно, фастфуд ли на фото ваших друзей или суп из морепродкутов.
Кстати, повальное увлечение морепродуктами – тоже результат фото из интернета. Ваши друзья, уехавшие на отдых в экзотическую страну, выставляют фото с какими-то интересными блюдами из морских обитателей: от гребешков до осьминогов, – пока вы обедаете канонической котлеткой с пюрешкой. Ну ничего, ничего, думаете вы, вот пойду вечером в ресторан и тоже закажу себе такое же! Хотя вы до этого собирались поужинать пиццей.
Не знаю, конечно, насколько быстро вырабатывают и вырабатывают ли вообще наши пищевые привычки социальные сети, но что-то в этом, безусловно, есть. А вы как считаете?