Виски-сауэр — классический алкогольный коктейль, который сочетает в себе богатый вкус бурбона и свежесть лимонного сока, дополненные лёгкостью яичного белка и сладостью сахарного сиропа. Этот напиток часто выбирают за его баланс между крепостью алкоголя и освежающим вкусом. Готовится он всего за несколько минут, но требует точного соблюдения техники для достижения идеальной текстуры и вкуса. Коктейль «Виски-сауэр» «Дни сочтены»: поступок Зеленского вызвал ярость на Западе Ефремов выходит по УДО: злостные нарушения, конфликты и награды: как прошли годы в колонии «Не должны были начинать». На Украине начался раскол после краха ВСУ в Курской области
Виски-сауэр — классический алкогольный коктейль, который сочетает в себе богатый вкус бурбона и свежесть лимонного сока, дополненные лёгкостью яичного белка и сладостью сахарного сиропа. Этот напиток часто выбирают за его баланс между крепостью алкоголя и освежающим вкусом. Готовится он всего за несколько минут, но требует точного соблюдения техники для достижения идеальной текстуры и вкуса.
Коктейль «Виски-сауэр»
- Категория - Напиток
- Кухня - Европейская
- Время готовки - 4 мин.
Ингредиенты
- Бурбон - 50 мл
- Лимонный сок - 25 мл
- Яичный белок - 1 штука
- Сахарный сироп - 20 мл
- Лимонная цедра - по вкусу
Пищевая ценность порции
- Калорийность - 201 ккал
- Белки - 6 г
- Углеводы - 15 г
Приготовление
- 1. В подготовленный шейкер положить несколько кубиков льда для охлаждения.
- 2. Добавить в шейкер 50 мл бурбона.
- 3. Добавить 20 мл лимонного сока и яичный белок.
- 4. Влить 15 мл сахарного сиропа. Чтобы сироп лучше смешался, можно слегка прогреть его перед использованием.
- 5. Взбить все ингредиенты в шейкере до образования однородной массы.
- 6. Удалить лед с помощью стрейнера. Это позволит более тщательно перемешать коктейль и полноценно раскрыть вкус.
- 7. Снова тщательно взбить коктейль в шейкере.
- 8. Перелить коктейль в бокал для виски, наполненный свежим льдом.
- 9. Украсить лимонной цедрой для придания аромата и дополнительной декоративности.
«Дни сочтены»: поступок Зеленского вызвал ярость на Западе
Ефремов выходит по УДО: злостные нарушения, конфликты и награды: как прошли годы в колонии
«Не должны были начинать». На Украине начался раскол после краха ВСУ в Курской области