Около 860 килограммов фальсификата нашли в продуктовых магазинах сети «Светофор» в Санкт-Петербурге.
Как сообщил РБК, ссылаясь на пресс-службу Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора, ведомство проверило 29 дискаунтеров в регионе и направило владельцу сети — ООО «Торгсервис 78» — предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований к качеству продукции.
По данным Россельхознадзора, в первые три месяца текущего года в магазинах дискаунтера «Светофор» был зафиксирован ряд грубых нарушений, включая сбыт сфальсифицированной продукции, несоблюдение требований технических регламентов, нарушение ветеринарного законодательства, отсутствие прослеживаемости подконтрольных товаров.
Сфальсифицированными ведомством признаны сыры, масло, творог, сливки и молоко из торговых точек регионального «Светофора». В продуктах выявлено превышение нормы содержания дрожжей, молочнокислых микроорганизмов и массовой доли сорбиновой кислоты.
Среди проблемных производителей, продукция которых признана фальсификатом, — «Версия», «Русмолоко», «Брасовские сыры», «Симбирскмолпром» и Верховский молочно-консервный завод.
Также проверка установила, что в сети реализовывали продукцию животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов и маркировки, с истекшими сроками годности.
По итогам рейдов в сети изъято 864 килограмма сфальсифицированных продуктов. Все они будут уничтожены.
Ранее сообщалось, что в продуктах, реализуемых в сети «Светофор» в Курской области, нашли опасный фермент микробной трансглютаминазы.
В связи с результатами проверок Россельхознадзор назвал сеть «Светофор» площадкой для сбыта фальсификата. Нарушения были выявлены более чем в десяти российских регионах.
Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».