Найти в Дзене
Маркетинг Сучкова

Как Osteria Mario и Street Beat заставили детей полюбить сырные коробки

Пока одни рестораны штампуют детское меню с макаронными единорогами, Osteria Mario и Street Beat Kids устроили гастрономический перформанс: превратили коробку от пиццы в баскетбольное поле. Результат? Дети в восторге, родители спокойно едят пасту, а медиа пишут о коллаборации без гонораров. Рассказываю, как бренды взломали семейный маркетинг. «Нам нужно что-то… Не как у всех!» — Проблема: инфоповоды в ресторанном бизнесе скучнее повторного разогрева пиццы. Обновление меню? Спасибо, не смешите.
— Цель: создать коллаборацию, которая заинтересует не только родителей, но и их TikTok-активных детей.
— Секрет: объединить гастрономию и спорт так, чтобы даже итальянские шефы завистливо крякнули. Реализация: от коробки-трансформера до сырного шрифта Детское меню 2.0
— Шрифт, имитирующий тянущийся сыр — потому что дети едят глазами.
— Комбо «Пицца + игра»: чтобы родители могли наконец выпить вино в тишине. Коробка-головоломка
— Идея: превратить упаковку в баскетбольное поле. Реальность: 90%
Оглавление


Пока одни рестораны штампуют детское меню с макаронными единорогами, Osteria Mario и Street Beat Kids устроили гастрономический перформанс: превратили коробку от пиццы в баскетбольное поле.

Результат?

Дети в восторге, родители спокойно едят пасту, а медиа пишут о коллаборации без гонораров. Рассказываю, как бренды взломали семейный маркетинг.

Фото коллаборации
Фото коллаборации

«Нам нужно что-то… Не как у всех!»

Проблема: инфоповоды в ресторанном бизнесе скучнее повторного разогрева пиццы. Обновление меню? Спасибо, не смешите.
Цель: создать коллаборацию, которая заинтересует не только родителей, но и их TikTok-активных детей.
Секрет: объединить гастрономию и спорт так, чтобы даже итальянские шефы завистливо крякнули.

Реализация: от коробки-трансформера до сырного шрифта

Детское меню 2.0
— Шрифт, имитирующий тянущийся сыр — потому что дети едят глазами.
— Комбо «Пицца + игра»: чтобы родители могли наконец выпить вино в тишине.

-2

Коробка-головоломка
— Идея: превратить упаковку в баскетбольное поле. Реальность: 90% фабрик ответили «Это вам не оригами, ребята».
— Итог: Коробки заказали втрое дороже, но только для 3 ресторанов. Зато те, кто попал, чувствовали себя избранными.

-3

Медиа-план: От смс до телеэкранов
— Видеоролик с пиццей-баскетболом крутили в ТЦ — пока родители покупали кроссовки, дети требовали пиццу.
— Розыгрыш сертификатов на обувь: потому что «мама, я выиграл Air Force!» — лучшая реклама Street Beat.

Когда цифры кричат «Bravo!»

700 заказов комбо-меню за месяц.
15% роста детской активности: малыши внезапно полюбили итальянскую кухню.
30 публикаций в СМИ без бюджета: журналисты сами писали о «сырном баскетболе».

Александр Мурачёв, управляющий партнер Osteria Mario:
Для совместного проекта хотелось найти тех, с кем нас будет объединять что-то большее, чем просто аудитория. Партнеров, с которыми будут совпадать ценности и взгляды. Именно это стало понятно с первой встречи со Street Beat. После запуска коллаборации мы получили невероятно теплую обратную связь от гостей, партнеров, сотрудников. Более того, мы стали получать приглашения от организаторов городских семейных фестивалей принять участие в летних мероприятиях. Получилось действительно хорошее и удачное партнерство, где выиграли все.

Команда Street Beat:

При создании коллабораций для нас не так важна величина охватов, как ценности и формат коммуникации с партнерами. Знаете, бывает, что бренд очень крутой и популярный, а по факту красива лишь «обертка», и видение качественного проекта настолько разное, что ставишь дальнейшее сотрудничество на «стоп». Тут у нас с коллегами сложился perfect match. Нашей команде доверили креатив, а мы полностью отдали процесс реализации.

Авторский разбор: почему это сработало (и где подкачало)

Успехи:
Дети = инфлюенсеры. Интерактивность коробки сделала их главными адвокатами бренда.
Сила синергии. Пицца + спорт + розыгрыш — формула, где выигрывают все.
UGC на халяву. Гости сами рекламировали проект, выкладывая «баскетбольные» коробки.

Осечки:
Лимитированная география. Коробки были только в 3 ресторанах — многие фанаты остались за бортом.
Цена креатива. Увеличение стоимости упаковки в 3 раза — риск, который съел часть прибыли.

Совет для рестораторов:
«Хотите внимания? Превратите еду в игру. Но просчитайте бюджет — креатив не должен стоить как трюфельная паста».

Рецепт идеальной коллаборации:

  1. Ищите неочевидных партнёров. Итальянский ресторан + спортивный бренд = взрывная смесь.
  2. Дети правят балом. Завоевали их — получили лояльность родителей.
  3. Экспериментируйте с форматами. Даже если фабрики называют вас сумасшедшими.

P.S. Если ваша пицца не вызывает желания играть в баскетбол — вы просто недостаточно растопили сыр.