Наступило лето, и уже полетели листки календаря. Огородники - любители радуются зеленым грядкам лука, ревеня, укропа, петрушки. Зацветает ранний картофель. Наступает пора рыхления, поливов, подкормок, прополки. И запаздывать с этим нельзя.
ОДНОВРЕМЕННО ПОДУМАЙТЕ О ПОВТОРНЫХ ПОСЕВАХ, чтобы и осенью не остановился зеленый овощной конвейер. Прежде всего о редисе.
Отведите для него плодородные почвы, рыхлые и увлажненные, нейтральной или слабокислой реакции. Помните, что недостаток азота "угнетает" растение, корнеплод и ботва у него будут хилыми, на листьях проступит розовая окраска. При калийном голодании листья редиса будут нормальными, а корнеплод... не сформируется. На кислых почвах овощ поражается килой - опасным заболеванием для всего семейства капустных.
Редис любит солнце, свет. Когда его достаточно, корнеплоды будут сочными, нежными. А в тени растет только ботва. В июне редис нужно притенять, чтобы овощ находился на свету не больше 13 часов. С 8 часов вечера можно ставить съемный каркас, обтянутый непрозрачным материалом, а в 7 утра следующего дня снимать.
ПОЖАЛУЙ, одна из главных летних забот огородника - УБЕРЕЧЬ РАСТЕНИЯ ОТ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ. А они так и ждут, когда он "зазевается". Вот, например, вспыхнул фитофтороз - картофельная плесень.
Прячется эта болезнь в пораженных клубнях картофеля и растительных остатках помидоров. Обычно фитофтороз вначале набрасывается на ботву: вдруг на картофельных листьях появляются бурые пятна, а с изнанки - белый налет, то есть пушок грибницы.
Влажная теплая погода благоприятна для этого заболевания, и оно развивается быстро, проникая через трещины в почве с ботвы на клубни. Что же делать?
При первых же признаках картофель нужно хорошенько окучить. Толстый слой почвы не пропустит болезнь к корням. Но клубни могут заболеть не только во время роста, но и при уборке, заражаясь от ботвы. Поэтому кроме окучивания, подумайте о предуборочной срезке ботвы. Это обезопасит от фитофтороза и соседние посадки.
У помидоров болезнь поражает зеленые плоды, а так же стебли и листья. В холодную дождливую погоду она быстро перекидывается с куста на куст и за несколько дней может всю плантацию "покрыть" гнилью. Зеленый плод вначале становится жестким, в нем появляется подкожное пятно, которое потом размягчается и гниет.
Хорошим лекарством для помидоров может стать медно-мыльная эмульсия (в 10 л воды нужно растворить 20 г медного купороса и 200 г мыла). Можно воспользоваться также 1-процентной бордоской жидкостью.
При быстрой "эпидемии" самое лучшее - снять зеленые плоды и прогреть их часа четыре при температуре 40 гр. (в духовке или русской печке). Возбудитель болезни погибнет, и томаты останутся здоровыми. Можно положить помидоры в горячую, около 60 гр. воду, подержать их полторы-две минуты. А потом как в первом, так и во втором случае уложить плоды в ящики или корзины и поставить в сухое место на дозревание.