Здравствуйте, друзья!
Надеюсь, что настроение у вас хорошее и вы готовы поэкспериментировать на кухне. Если же у вас совсем нет настроения, то я постараюсь вам помочь, ведь сегодня, 27 марта, мы поднимаем бокалы, чокаемся ими (или нет, тут есть нюансы, дочитайте!), и славим напиток богов – Международный день виски! Да, у этого элегантного напитка есть свой день, и мы, как истинные почитатели, обязаны его отметить! Так, что настроение у вас уже должно улучшится!
Виски – это крепкий алкогольный напиток, получаемый путем дистилляции зернового сусла (обычно ячменя, ржи, кукурузы или пшеницы) с последующей выдержкой в дубовых бочках. Звучит сложно? А на вкус – просто волшебно!
Международный день виски отмечается в день рождения выдающегося шотландского писателя и эксперта по виски, Майкла Джексона (не того, который поп-король!). Этот человек внес огромный вклад в популяризацию виски во всем мире, написав множество книг и статей об этом напитке. Именно в память о нём и был учреждён этот день.
Так что для начала, давайте поднимем себе настроение, полистав смешные мемы и шутки про этот день и затем, приготовим банановые кексики, которые точно улучшат ваше настроение (хотя конечно не так как виски)
От дымного шотландского до сладкого американского бурбона – разнообразие вкусов виски поражает воображение. Каждый найдет свой идеальный сорт....
Не экономьте на себе! Попробуйте что-то новое или насладитесь своим любимым сортом....
Для разных сортов виски существуют разные бокалы. Например, для шотландского виски часто используют бокалы в форме тюльпана, а для бурбона – широкие бокалы с толстым дном....
Не переполняйте бокал! Достаточно налить небольшое количество виски, чтобы насладиться его ароматом....
Пейте виски медленно и неторопливо, наслаждаясь каждым глотком....
Разделите удовольствие от виски с друзьями или близкими людьми....
Международный день виски – это отличный повод отдать дань уважения этому благородному напитку, узнать о нем что-то новое и просто хорошо провести время в компании друзей и улучшить себе настроение. Так что не упустите эту возможность, поднимите бокал виски и произнесите тост за все хорошее, что есть в нашей жизни!
А теперь, давайте приготовим кексы, которые точно улучшат ваше настроение!
Растопите сливочное масло на среднем огне.
Вылейте масло в миску и дайте остыть.
Почистите и измельчите бананы и добавьте к ним сахар, остывшее сливочное масло и перемешайте.
Разбейте в миску яйца и добавьте кефир, всё хорошо перемешайте.
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, кукурузный крахмал, соль и соду.
Добавьте смесь муки в жидкие ингредиенты, добавьте измельченные грецкие орехи и перемешайте тесто.
Выложите тесто в форму для кексов и украсьте сверху орехами и посыпьте сахаром. Выпекайте кексы в предварительно разогретой духовке при при 220 гр. 10 минут, затем, при 180 гр. 6-8 минут.
Наслаждайтесь вкусными и нежными кексами!
МММ-Вкуснятина!
Ингредиенты:
150 г. сливочного масла
3 спелых банана
100 г. сахара
50 г. коричневого сахара
2 больших яйца
60 мл. кефира
1 столовая ложка ванильного экстракта
250 г. муки
2 чайные ложки кукурузного крахмала
1 ½ чайной ложки разрыхлителя
½ чайной ложки пищевой соды
½ чайной ложки соли
100 г. грецких орехов
орехи с сахаром для посыпки (по желанию)