Россельхознадзор сообщил 25 марта на официальном сайте об окончании 19 марта мониторинга реализации продукции животного происхождения в супермаркетах «Светофор» в Петербурге и Ленинградской области. Результаты инспектирования 29 точек продаж неутешительные: 864 кг подлежат утилизации как фальсифицированная продукция. Были нарушены техрегламенты, у части продукции не прослеживается источник сырья, нарушено ветеринарное законодательство по части сопроводительных ветеринарных документов и маркировки, также были нарушены сроки годности товаров и т. п. В 4 магазинах отобрали пробы для анализа, который показал включение растительных жиров в плавленые сыры, сливочное масло, кисломолочные продукты, реализуемые сетью. Часть продукции содержала дрожжи, молочнокислые микроорганизмы, массовую долю сорбиновой кислоты в количестве выше разрешенной нормы. Юрлицо ритейлера в Петербурге, ООО «Торгсервис 78», получило предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований. Информация также б
Очередные нарушения обнаружили у точек сети «Светофор» в Петербурге и области
25 марта 202525 мар 2025
284
1 мин