Всем привет!
В Краснодаре расцвел шафран весенний, или крокус весенний (лат. Crocus vernus), — вид многолетних травянистых растений рода Шафран семейства Ирисовые, или Касатиковые (Iridaceae). В диком виде произрастает практически на всей территории Европы.
Шафран известен человечеству с античных времен. В медицинских текстах Древнего Египта упоминание о нем датируется 1500 годом до нашей эры.
В диком виде растение не произрастает, поэтому его родину установить нелегко. Скорее всего, это Индия, Иран или Малая Азия, о чем свидетельствуют упоминания в древних летописях.
Название растения связывают с именем легендарного юноши Крокуса. По одной из версий мифа смертный юноша был влюблён в нимфу Смилакс, но безответно.
Чтобы прервать страдания юноши боги превратили его в цветок крокуса, а нимфу во вьюнок смилакс. Либо они превратились в цветы после трагической гибели.
В природе насчитывается более 90 видов крокусов. Все они по-своему прекрасны, но в декоративных целях выращивают лишь несколько. И у многих есть свои сорта. В настоящий момент в мире насчитывается более 300 сортов крокуса, они отличаются по срокам цветения (одни распускаются весной, а другие – осенью), форме и окраске цветов.
Клубнелуковичное многолетнее растение с красочными цветками, продолжительность цветения которых 1-2 дня. Используется как пряность в кулинарии, как активный компонент многих лекарственных средств восточной медицины.
Полезные свойства шафрана широко используются в фармацевтической восточной промышленности, в арсенале которой около 300 лекарственных препаратов с экстрактом данного растения.
Шафран содержит эфирное масло (0,6 – 0,9%) в виде гликозида пикрокроцина, жирное масло (до 13%), каротиноиды, ликопин, флавоноиды, воск, тиамин, витамины группы В, сахар, азотистые вещества, кальций, калий, фосфор. Пигмент антоциан присутствует в лепестках цветков, а листья содержат до 0,25% аскорбиновой кислоты.
Поскольку крокусы цветут в разное время, сроки посадки у них тоже разнятся. Весенние высаживают в середине сентября, но если осень теплая, то можно и в конце месяца. А осенние – в конце августа.
Газоны в парке усыпаны цветами словно драгоценными каменьями. Разноцветные! Реже всего встречаются желтые!
В 2025 году в Краснодаре в парке Галицкого крокусы стали распускаться к 25 января.
В прошлом году крокусы расцвели в первых числах февраля. Сегодня их уже можно увидеть на холме у арт-объекта «Внутренний ребёнок», рядом с араукариями, светящимися одуванчиками и даже немного в Японском саду.
Сейчас, в середине марта, крокусами усыпаны газоны у араукарий и в новой части парка, недавно открытой для посетителей.
Здесь они массово встречаются на каждом шагу. Количество крокусов просто огромно! Но цветы это нежные, хрупкие. Не собирайте их на букеты - все-равно быстро завянут. Лучше собирайте видео- и фото-коллекцию крокусов!
Бутонов в парке было немного. Надо успеть!
Их сезон скоротечен! Но есть хорошая новость! Шафран бывает как весенний, так и осенний.
Уверен, что в Краснодаре также есть осенние крокусы! Приедем, проверим!