1412 подписчиков

🥗 Летний салат с креветками – свежесть в каждой ложке!

28 марта 202528 мар 2025

1 мин

Хочется чего-то лёгкого, но в то же время питательного? Тогда этот салат – идеальный вариант! Он отлично подойдёт как для праздничного стола, так и для обычного ужина, добавив в него нотку изысканности. А ещё тут есть маленький секрет – правильно подобранные креветки! 🦐 1️⃣ Готовим креветки 2️⃣ Подготавливаем остальные ингредиенты 3️⃣ Обжариваем креветки 4️⃣ Собираем салат Вот и всё – лёгкий, полезный и невероятно вкусный салат готов! 🥗 ✅ Креветки – 7 шт.

✅ Руккола – 30 г

✅ Томаты черри – 3 шт.

✅ Кедровый орех – 10 г

✅ Пармезан – 15 г

✅ Бальзамический крем – 20 г

✅ Оливковое масло – 10 г

✅ Соль, перец – по вкусу

✅ Чеснок – 1 зубчик 😋 А какой соус предпочли бы вы? Делитесь в комментариях! 👇 Если вам понравилась эта статья, подписывайтесь на мой канал! Здесь вы найдёте ещё больше полезных рецептов, материалов о питании, продуктах и здоровом образе жизни. Не пропустите новые публикации – впереди много интересного!

✅ Руккола – 30 г

✅ Томаты черри – 3 шт.

✅ Кедровый орех – 10 г

✅ Пармезан – 15 г

✅ Бальзамический крем – 20 г

✅ Оливковое масло – 10 г

✅ Соль, перец – по вкусу

Оглавление

🔥 Готовим!
📌 Что понадобится?

Хочется чего-то лёгкого, но в то же время питательного? Тогда этот салат – идеальный вариант! Он отлично подойдёт как для праздничного стола, так и для обычного ужина, добавив в него нотку изысканности. А ещё тут есть маленький секрет – правильно подобранные креветки! 🦐

🔥 Готовим!

1️⃣ Готовим креветки

Берём креветки 16/20 – это идеальный размер для салатов. Если они неочищенные, чистим и удаляем кишечную вену.
Маринуем 15 минут в соли, перце, мелко нарезанном чесноке и оливковом масле.

2️⃣ Подготавливаем остальные ингредиенты

Рукколу промываем, удаляем жёсткие стебли.
Черри разрезаем на половинки или четвертинки.
Кедровые орехи обжариваем до золотистого цвета на сухой сковороде.

3️⃣ Обжариваем креветки

Разогреваем сковороду с каплей масла.
Обжариваем креветки по 1 минуте с каждой стороны до румяной корочки.

4️⃣ Собираем салат

На тарелку выкладываем горкой рукколу.
По краям распределяем томаты.
Посыпаем обжаренными орехами.
Выкладываем креветки сверху.
Присыпаем тёртым пармезаном и поливаем бальзамическим кремом.

Вот и всё – лёгкий, полезный и невероятно вкусный салат готов! 🥗

📌 Что понадобится?

✅ Креветки – 7 шт.

✅ Руккола – 30 г

✅ Томаты черри – 3 шт.

✅ Кедровый орех – 10 г

✅ Пармезан – 15 г

✅ Бальзамический крем – 20 г

✅ Оливковое масло – 10 г

✅ Соль, перец – по вкусу

✅ Чеснок – 1 зубчик

😋 А какой соус предпочли бы вы? Делитесь в комментариях! 👇

Если вам понравилась эта статья, подписывайтесь на мой канал! Здесь вы найдёте ещё больше полезных рецептов, материалов о питании, продуктах и здоровом образе жизни. Не пропустите новые публикации – впереди много интересного!

Блюда из креветок

34,5 тыс интересуются