Пусть сегодня с самого утра все будет лучше, чем вчера. Доброе, доброе утро! С вами Надежда, и я приглашаю вас на мою кухню, где покажу вам наше меню на день.
Вторник. Рабочий день, но у меня выходной, но не из - за того, что в школе каникулы. Нет. Сегодня у нас выпускник 12 класса досрочно сдает экзамен по русскому языку, все кабинеты опечатаны, кроме аудиторий, которые задействованы на экзамены. Работают несколько педагогов: директор школы, зам директора по УВР - члены ГЭК, руководитель ППЭ - учитель русского языка, два организатора в аудитории, один организатор вне аудитории (это учителя тоже). Один ученик сдает, а 6 человек его обслуживают.
Выспалась опять. Встала около 8 часов, солнышко встало еще раньше меня, ласковые лучи его коснулись моей подушки, будят меня.
На завтрак потрачу сегодня времени побольше: это будут гренки с начинкой из творога под карамелью с яблоками ( забыла добавить корицу, с ней вкуснее еще),
сварила в турке черный натуральный кофе, к кофе взяла кусочек сыра и пастилу.
Сытно и вкусно, а когда делаешь карамель такой аромат идет от яблок.
После завтрака занялась посевом томатов. Не могла дождаться, когда проклюнутся, решила посеять. Закрыла крышками и поставила на солнышко на окно.
Перетащила всю рассаду сюда же, пусть греется.
Посмотришь - и плакать хочется. Никогда так еще не было у меня с рассадой. Посадила еще в биогумус, на котором так хорошо понаписано: будет богатый урожай. Конечно, из дохлой рассады вырастет все. А может, действительно, из "гадкого утенка" что - то получится.
На обед решила сварить сырный суп из плавленого сыра Дружба,
не помню, когда такой варила.
Обед: салат из сырых овощей ( пекинская капуста, свежий огурец, томат, красный болгарский перец), порезанных соломкой, добавила кусочек копченой колбасы ( давно уже скучал в холодильнике), заправила майонезом, еще посыпала кунжутом, куда же без него, говорят кальция в нем много,
простенький салатик, но очень сытный за счет копченой колбаски, свеженький за счет свежих овощей, а в целом вкусный, сырный суп, который ели с сухариками.
А также пили чай, к чаю сделали бутерброды из рубленой горбуши и скумбрии,
доели тортик Меледи, который намедни привозила внучка с мужем.
После обеда занялась уборкой в доме, потом почитала немного, поработала за компьютером. Вот уже и пора готовить и ужин.
На ужин буду делать драники картофельные, но не простые, а с начинкой. В качестве начинки буду использовать жаренные с репчатым луком грибы.
Вот они румяные пыхтят на сковороде. Драники я делаю очень просто: натираю на мелкой терке лук, на крупной терке картофель, солю, перчу, убираю лишнюю жидкость, кладу ложкой на разогретую с растительном маслом сковороду и жарю с двух сторон до румяной хрустящей корочки, внутрь добавила жареные грибы. Из двух картофелин среднего размера у меня получилось 4 штуки.
Ужин: драники с грибами, на эту же тарелку добавила салат овощной (остался от обеда),
драники ели с соусом из майонеза и хреновины. Вкусно!
Из напитков был цикорий с сахаром и молоком, а также доели последний манник.
На перекус был апельсин, порезанный на кольца.
Я покупала его еще на Новый год, собиралась что-нибудь с ним испечь, либо в салат пустить, но так и ничего не сделала, а сегодня заглянула в холодильник: вижу уже последние дни доживает, надо съесть. Мы больше любим мандарины. чем апельсины. А вот красные апельсины я люблю, но в этом году их еще в наших магазинах не было.
Вечером попью еще смузи из кефира с манго, дыней и апельсином.
На этом я с вами прощаюсь!
Спасибо, что вы были со мной! Желаю всем хорошего дня, отличного настроения и конечно же мирного неба над головой!
🔺И я буду рада, если вам понравилось мое меню на день, поддержите, пожалуйста, мой канал: поставьте класс👍, сделайте репост 🔂 или оставьте смайлик 🙂 в комментарии 💬 .
🔺Спасибо огромное за поддержку.
Подпишитесь на канал,
чтобы не пропустить новые публикации.