Приветствую вас на своем канале! Сегодня мы будем готовить печенье по рецепту, который был любим в детстве. Это песочное печенье получается очень вкусным. Итак, приступим!
Ингредиенты:
Мука-600гр
Майонез 4 ст.л ( можно использовать сметану)
Сода 1/2 ч.л гашеная в уксусе
Сливочное масло 100г
Яйцо 2шт
Сахар 200гр
Соль 1 щепотка
Приготовление:
В глубокую миску добавляем сахар и яйца.
Хорошо перемешиваем затем добавляем растопленное сливочное масло, обратите внимание что масло не должно быть горячим иначе яйца прихватятся
Следом добавляем соду гашеную уксусом
Теперь добавляем майонез и перемешиваем.
Осталось добавить муку и вымесить тесто
Тесто вымешиваем руками, оно должно получиться крутое
Тесто готово
Теперь из теста делаем шарики потом расплющиваем их и выкладываем на противень предварительно постелив пергамент.
Отправляем будущую вкуснятину в духовку про 180 градусах на 10 минут.
Домашнее печенье готово! Непременно попробуйте приготовить его самостоятельно — это не займёт много времени, а удовольствие от процесса и результат вас приятно удивят.
Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал😊👍👍