Пышные панкейки за 15 минут без хлопот: лучшая вкусняшка к завтраку

Если вам хочется побаловать домашних вкусным и быстрым завтраком, то эти пышные панкейки будут идеальным вариантом. Они готовятся всего за 15 минут, получаются нежными, воздушными и отлично сочетаются с любыми добавками — от меда и ягод до шоколадного сиропа. Авторы тг-канала "Прошу добавки!" (18+) рассказывают, как приготовить идеальную вкусняшку без лишних хлопот.

Вам понадобится:

• 3 ст.л. муки;
• 3 ст.л. муки;
• 3 яйца;
• 2 ст.л. сахара.

Пошаговое приготовление:

1. Желтки отделяем от белков и добавляем к ним молоко. Ингредиенты тщательно перемешиваем.

2. Аккуратно всыпаем в массу муку и постоянно мешаем.

3. Отдельно взбиваем белки, добавив к ним сахар.

4. Белковую смесь перекладываем в тесто и медленно смешиваем.

5. Сковороду разогреваем на медленном огне и выкладываем ложкой заготовки.

6. Обжариваем панкейки под крышкой в течение 4-5 минут с каждой стороны.

Подаем к столу с пылу с жару и наслаждаемся лучшим угощением к завтраку.

Приятного аппетита!

Ранее сообщалось, как приготовить хрустящие и сочные чебуреки.