Что может быть проще, чем посеять морковку? Она растет сама, знай, только поливай. Вот поэтому у 90% людей морковка не удается. Выкапываете вы овощ, а он кривой, косой, зарос корнями и выглядит как пришелец из иных миров. Почему так и что с этим делать я сегодня расскажу.
Когда я выделил несколько грядок под морковь, соседи смеялись и в один голос твердили, что из-за морковной мухи ничего не соберу. Якобы вывести ее невозможно без сильной химии, после которой морковку есть страшно.
Но у меня все получилось, не с первого раза, конечно, зато сейчас уже несколько лет получаю стабильный урожай крупной и красивой морковки из самых обычных сортов. Важен не сорт, а агротехника. При выращивании морковки лениться нельзя и сейчас вы в этом убедитесь.
Огородные мутанты: почему ваша морковка кривая и неровная
Самое главное, что вам надо запомнить: морковь любит правильный полив и легкую, как пух, землю. И страшно не любит свежий навоз. Про землю и подготовку грядок расскажу дальше.
Если ваша морковка выглядит как осьминог, с множественными или раздвоенными хвостиками, то вот основные причины, по которым это происходит:
1. Внесение свежего навоза заставляет морковь усиленно отращивать «щупальца». Просто запомните, что морковь высаживают не раньше чем через 1 год после того, как вы «заправили» грядки навозом и большой дозой азотных удобрений.
2. В период формирования корнеплода морковке не хватило влаги и она нарастила длинные искривленные корешки, чтобы эту влагу в почве отыскать.
3. Из-за чересчур плотной почвы, наличия камней главный корень может сильно искривиться, или вообще сгнить, а в качестве компенсации морковка нарастит дополнительные «хвостики».
4. Затяжные дожди тоже могут излишне стимулировать развитие боковых корней и морковка получится разветвленной как женьшень.
5. Рогатая и кривая морковка растет если ее корешок на ранней стадии развития был поврежден, например, из-за морковной мухи или почвенных вредителей.
Как вы поняли, одна из главных причин что морковь не растет ровная и сладкая — неправильный грунт. И сейчас я кратко расскажу, как я готовлю грядки, что нужно, а что нельзя делать, чтобы результат вас не расстроил, а порадовал.
Грядки готовлю заранее
На самом деле все давно известно. Для посадки морковки разработана целая технология. Если ее соблюдать результат будет всегда известен — красивая и ровная морковь с отменным вкусом.
1. Забудьте о навозе. Это отличное удобрение, но морковка из-за него получается некрасивой и с «щупальцами».
2. Грядки готовлю с осени — перекапываю и буквально руками выбираю все твердые корешки и камни. Камень размером с грецкий орех может стать причиной порчи морковки. Поэтому землю надо не только перекопать, но и хорошо разрыхлить, разбить комья и внести облегчающие добавки.
Имейте в виду, что толщина рыхлого слоя на грядках для моркови обычных, некрупных сортов должна быть не менее 25 см!
3. Вместе с перекопкой вношу песок и тщательно смешиваю его с грунтом, чтобы получилась рыхлая и пушистая масса. Земля должна буквально рассыпаться в руках — если вам не жестко, значит и морковка будет довольна.
4. Вместо навоза добавляю перегной и компост — за зиму лишний азот просочится глубже и не навредит морковке.
5. Весной я больше ничего с грядками не делаю, рыхлю осевший слой и сею семена внеся минеральную натуральную подкормку. У меня это зола, «химию» не использую, выращиваю экологически чистые овощи.
А теперь, когда вы поняли, каких трудовых вложений требует морковь, перейду к самому главному — как я защищаю посадки от морковной мухи и других вредителей.
Эффективные средства защиты от морковной мухи
Если у вас на даче растет морковь — хотя бы одна грядка, то появления морковной мухи не избежать. Вредитель находит любимый овощ по яркому запаху ботвы. А потом съедает морковку начисто — как зеленую, так и подземную часть. Даже если личинки только попробовали корнеплод, хранить его и есть уже нельзя.
Готовлю чесночную воду — одно из самых эффективных биологических средств защиты от мухи. Начинаю опрыскивать посадки как только морковка начинает наращивать пушистую ботву. 0,5 кг чеснока — можно брать как головки, так и свежую ботву измельчаю в мясорубке вместе с мягкой оболочкой и заливаю 5 л воды. Настаиваю 2 часа и добавляю пару колпачков зеленого жидкого мыла, перемешиваю, процеживаю и опрыскиваю посадки — рано утром или вечером.
Табачная пыль хорошо отпугивает морковную муху. Смешиваю ее в равной пропорции с песком и красным жгучим перцем и щедро посыпаю — опудриваю землю вокруг грядок, сами грядки и ботву, насыпая прямо в розетку. Чтобы табак прилипал к ботве, предварительно опрыскиваю морковь водой из шланга. Вредители не терпят запах табака, а жгучий перец мешает им нормально питаться.
Вокруг грядок с морковкой сею бархатцы — цветок симпатичный сам по себе, украшает огород и имеет резкий запах, который «забивает» аромат моркови и отпугивает морковного вредителя.
Опудриваю морковные посадки свежей золой. Делаю золу сам, пережигая березовые чурбачки и веточки с корой. Березовая зола служит отличным удобрение морковки, а также отпугивает морковную муху, не дает ей откладывать личинки.
Морковная муха боится запаха помидорной ботвы. Я использую ботву двумя способами. Самое простое — разбрасываю свежую ботву прямо на морковных грядках, чтобы ее резкий запах отпугивал вредителя.
Или делаю настой из ботвы для опрыскивания. Мелко рублю ботву и складываю в ведро, заполняя его примерно наполовину. Затем заливаю кипятком, перемешиваю и настаиваю часа 3 — 4. Опрыскиваю этим настоем морковку каждый день — пока ботва есть.
Кроме защиты от вредителя, соблюдаю простые правила агротехники:
1. Не использую свежий навоз вблизи морковных грядок, так как муха слетается на его запах.
2. Сею морковку на приподнятых грядках на самых солнечных местах, ведь морковная муха любит полутень и сырость.
3. Сею и сажаю рядом с морковкой лук и чеснок, они отлично отпугивают большинство вредителей своим мощным ароматом.
И не забываю хорошо поливать морковку во время роста корнеплода. Вот и все секреты. Теперь вы никогда не скажете, что выращивать морковку сложно. Просто, но силы вложить придется.