Рецепт пошагового приготовления риса с курицей и овощами в домашних условиях с фотографиями Ссылка на рецепт: https://ksenia-sannikova.ru/base/cat55/recipe511/ Ингредиенты: 1. морковь, репчатый лук, чеснок, зеленый лук порезать мелким кубиком, курицу — тонкими слайсами Совет: чтобы курица была мягкая, отбейте её 2. на разогретой сковороде обжарить курицу со специями, ориентировочно 5 минут, на среднем огне Примечание: время приготовления курицы будет зависеть от того, насколько тонко вы ее порежете 3. затем добавить морковь, лук и чеснок и обжарить до мягкости моркови — это важно! 4. затем добавить рис, кунжут, зеленый лук, горошек и соевый соус, перемешать на огне, ориентировочно 1 — 2 минуты Примечание: рис отварить заранее до готовности 5. рис с курицей и овощами готов
Рецепт пошагового приготовления риса с курицей и овощами в домашних условиях с фотографиями
Ссылка на рецепт: https://ksenia-sannikova.ru/base/cat55/recipe511/
Ингредиенты:
- рис пропареный (в сухом виде) - 160 гр;
- филе куриное - 300 гр;
- морковь - 180 гр;
- репчатый лук - 90 гр;
- зеленый горошек (замороженный) - 80 гр;
- чеснок - 3 зубчика;
- соевый соус - 50 гр (по вкусу);
- зеленый лук - 20 гр;
- красный перец чили - по вкусу;
- черный молотый перец - по вкусу;
- кунжут (белый и черный) - по вкусу;
- карри - по вкусу;
- растительное масло (для жарки) - по вкусу.
Этапы приготовления:
1. морковь, репчатый лук, чеснок, зеленый лук порезать мелким кубиком, курицу — тонкими слайсами
Совет: чтобы курица была мягкая, отбейте её
2. на разогретой сковороде обжарить курицу со специями, ориентировочно 5 минут, на среднем огне
Примечание: время приготовления курицы будет зависеть от того, насколько тонко вы ее порежете
3. затем добавить морковь, лук и чеснок и обжарить до мягкости моркови — это важно!
4. затем добавить рис, кунжут, зеленый лук, горошек и соевый соус, перемешать на огне, ориентировочно 1 — 2 минуты
Примечание: рис отварить заранее до готовности
5. рис с курицей и овощами готов