КБЖУ:
Низкокалорийное суфле без выпечки с какао без выпечки на основе желатина. Невероятно вкусный диетический десерт для правильного питания. Сладкое легкое блюдо готовится без сахара и без выпечки. Для рецепта нужен желатин, смесь любого творога и ряженки, перебитую блендером. Или чистую ряженку плюс недорогие добавки. Это— один из самых низкокалорийных полезных десертов для фанатов правильного питания
✅Ингредиенты:
- Бананы — 1 шт. (110 г)
- Какао — 2 ст. л. (порошок)
- Желатин — 10 г
- Вода — 40 мл (или 60 мл для рецепта с творогом)
- Ряженка — 300 мл (2,5%) или гладкий творожок — до 250 г
- Мед — 2 ст. л. (или сахарозаменитель в эквиваленте по сладости)
- Тертый шоколад — по желанию (для украшения)
✅Процесс приготовления:
- Разводим желатин в воде и оставляем на 10 минут.
- Банан, какао, ряженку и подсластитель ( я использую стевию) пробиваем блендером.
- Добавляем полностью растворившийся желатин. Для растворения нагреваем его на водяной бане или в микроволновке 20 секунд при небольшой мощности.
- Разливаем массу по формочкам или креманкам и убираем в холодильник до полного застывания.
- Для подачи украшаем тертым шоколадом и листьями мяты.
Важно помнить - правильное питание не означает, что для похудения нужно есть только обезжиренные продукты. Напротив, современные принципы здорового питания рекомендуют употреблять не менее 30–40 граммов жиров в день, даже если вы стремитесь сбросить вес. Для крупных мужчин эта норма увеличивается до 50 граммов в день.
Если вы не будете получать достаточное количество жиров, это может негативно сказаться на вашем здоровье, состоянии кожи, усвоении кальция, выработке половых гормонов и работе практически всех систем организма.
Приятного аппетита !!!
Спасибо за внимание !