Наполеон Бонапарт предпочитал простую и сытную пищу, приготовленную из свежих ингредиентов.
Наполеон Бонапарт предпочитал простую и сытную пищу, приготовленную из свежих ингредиентов.
- «Курица Маренго». Тушёная курица в белом вине с помидорами, чесноком и травами.
- Суп из баранины с картофелем, морковью и луком. Наполеон часто им завтракал.
- Говядина и баранина в жареном или тушёном виде.
- Жареная рыба (лосось или форель).
На десерт Наполеон предпочитал варёное яблоко с сахаром или корицей.
