Аэрогриль – отличный помощник для тех, кто следит за питанием, но любит вкусные десерты. Он готовит без лишнего масла, сохраняя сочность и полезные свойства продуктов. Предлагаем 2 рецепта низкокалорийных кексов, которые можно легко приготовить в аэрогриле.
1. Бананово-овсяные кексы без сахара
Идеально для завтрака или перекуса!
Ингредиенты (на 6 шт):
✔ 2 спелых банана
✔ 100 г овсяных хлопьев (можно перемолоть в муку)
✔ 1 яйцо
✔ 50 мл молока
✔ 1 ч. л. разрыхлителя
✔ Корица/ваниль – по вкусу
✔ Горсть изюма или орехов (по желанию)
Приготовление
1. Разомните бананы вилкой в пюре.
2. Добавьте яйцо, молоко, перемешайте.
3. Всыпьте овсянку, разрыхлитель.
4. Разлейте тесто по силиконовым формочкам (заполните на 2/3).
5. Готовим в аэрогриле:
- Температура 165°C
- Время: 15–20 минут
Калорийность:~120 ккал/шт
2. Шоколадные кексы с творогом
Без муки, с высоким содержанием белка!
Ингредиенты (на 5–6 шт.):
✔ 200 г мягкого творога (5%)
✔ 1 яйцо + 1 белок
✔ 2 ст. л. какао
✔ 1 ст. л. меда
✔ 1 ч. л. разрыхлителя
✔ 20 г темного шоколада (85%+) – опционально
Приготовление:
1. Взбейте творог с яйцом до однородности.
2. Добавьте какао, мед, разрыхлитель.
3. Порежьте шоколад на кусочки и вмешайте в тесто.
4. Разложите по формочкам.
5. В аэрогриле:
- 165°C, 15 минут
- Проверьте зубочисткой – если тесто сухое, готово!
Калорийность: ~90 ккал/шт
Советы для идеальных ПП-кексов в аэрогриле:
✅ Формы лучше смазывать маслом или использовать силиконовые формы.
✅ Проверяйте готовность зубочисткой – если тесто не липнет, можно доставать.
✅Дайте остыть 5 минут – так кексы не развалятся.
✅Храните в холодильнике до 3 дней или замораживайте порционно.
Эти кексы – отличная альтернатива магазинным сладостям. Они сытные, полезные и очень вкусные! Попробуйте все варианты и выбирайте любимый.
Приятного аппетита и здорового питания!🍫🥕🍌