Недавно увидела в магазине виноградный сахар, решила взять, попробовать.
Цена этой сладости - 350 рублей за килограмм.
Есть и другие названия у этого кристаллического сахара - Нават или Набат.
Изготавливают его из сахарного сиропа и виноградного сока, отсюда и название. Сначала его уваривают, а потом высушивают на нитях или специальных палочках, до появления кристаллов.
Виноградный сахар ( глюкоза ) - органическое соединение, моносахарид, один из самых основных источников энергии в живых организмах.
Употребляют нават как самостоятельную сладость, в виде леденца или добавляют в чай. Но он не такой сладкий как обычный сахар, поэтому добавлять его нужно чуть больше.
Такой кристаллический сахар обладает многими полезными свойствами, которые делают его ценным продуктом для здоровья.
Но как и любой другой продукт переедать его не нужно, всё хорошо в меру.
Из минусов, конечно цена. Дороговато стоит.
Еще очень твердый, откусить не получится, нужно раскалывать.
И, если употреблять его как обычный леденец, то не нужно забывать, что внутри нить.
А так, нам понравился, особенно дочке🙂. И до чая не дошло.... Был съеден как обычная сладость 🙂
А вы пробовали такую вкусняшку?
Понравилось?
Хорошего дня.