Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: «Брауэрай Айинг Франц Инзелькаммер КГ» Айинг, Германия.
Состав: Вода питьевая, солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Плотность 11,8%, крепость 5,1%
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Немецкое Пшеничное Пиво (German Wheat Beer)
Стиль: Пшеничное Пиво (Weissbier)
Цена: +-450р
Пиво куплено в сети магазинов "Перекрёсток", объем 0,5 литра. Брал до обновления ценников за 320 рублей.
Описание:
«Айингер Бройвайссе» – классический сорт пива верхового брожения ярко-золотых тонов с интенсивной нежной пеной.
Мягкий букет верховых дрожжей и типичный банановый аромат характерны для этого мутного дрожжевого светлого пшеничного пива. Начало питья запоминается бархатной мягкостью и сопровождается свежей игристостью, напоминающей игристость шампанских вин. Полный вкус этого пива сменяется нежным фруктовым послевкусием с цитрусовыми оттенками.
Дегустация:
Пенная шапка поднималась пышная, мелкозернистая, белого цвета, но держится не долго совсем, шустро очень опадает. Карбонизация слабая.
Цвет как у персикового сока, жёлтый с оранжевыми оттенками, мутное не прозрачное пиво.
В аромате кислинка пшеничная, белый хлебушек, гвоздика, слабый бананчик, мука. Приятный и насыщенный запах, класс, хороший дрожжевой профиль, ненавязчивый, без сладости.
Во вкусе сладковатый бананчик, хлебушек белый, немного гвоздики, кислинка пшеничная. Замечательно пьётся, плотности хватает, алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся кислинкой пшеничной, чуть сладкий бананчик, хлебушек белый, чуть гвоздики и где-то далеко даже хмелек проснулся и дал минимальную терпкость.
Итог: Вкусное пиво, замечательный баланс кислинки и сладости, очень приятно его пить, оно довольно лёгкое, но по телу при этом вопросов нет никаких, хватает, но есть один большой минус - его цена... Я не готов сейчас за пшеничку отдавать ни 320, ни уж тем более 450 рублей за бутылку... Каким бы оно ни было крутым - это просто классическое пшеничное пиво... Куча крафта стоит дешевле, где разнообразие зашкаливает и впечатлений вкусовым сосочкам дашь гораздо больше... За качество и исполнение поставлю высокую оценку, но покупать больше не планирую, да и советовать никому не стану за такую цену, можно сильно разочароваться в выборе, когда вопрос стоит о том, что купить интересного на эти деньги 😁.
Оценка: 10/10
Другое пиво из Германии:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!