В Волгоградской области выявлены нарушения ветеринарного законодательства на одном из предприятий. Выяснилось, что ветеринарный врач оформил электронные сопроводительные документы (эВСД) на продукцию, изготовленную из нелогичного количества сырья. В частности, в документации было указано, что из 22 килограммов свинины было произведено 30 килограммов свиной шейки. Фактически это невозможно. В связи с этим нарушением Управление Россельхознадзора вынесло предостережение предприятию о недопустимости нарушения обязательных требований и рекомендовало в дальнейшем действовать в соответствии с законодательством. Все оформленные эВСД на продукцию были аннулированы.
В Волгоградской области выявлены нарушения ветеринарного законодательства на одном из предприятий. Выяснилось, что ветеринарный врач оформил электронные сопроводительные документы (эВСД) на продукцию, изготовленную из нелогичного количества сырья.
В частности, в документации было указано, что из 22 килограммов свинины было произведено 30 килограммов свиной шейки. Фактически это невозможно.
В связи с этим нарушением Управление Россельхознадзора вынесло предостережение предприятию о недопустимости нарушения обязательных требований и рекомендовало в дальнейшем действовать в соответствии с законодательством. Все оформленные эВСД на продукцию были аннулированы.