Салат «Любовница»

Салат «Любовница»

🔖Ингредиенты:

1. Твердый сыр - 200 г.;
2. Изюм - 80 г.;
3. Ядра грецких орехов - 60 г.;
4. Свежая морковь - 2 шт.;
5. Отварная свекла - 1 шт.;
6. Чернослив без косточки - 10 шт.;
7. Майонез - для заправки;
8. Чеснок - 4 зубка;
9. Соль - по вкусу.

Способ приготовления салата «Любовница»

1. Морковь и свеклу натираем на крупной терке. Сыр трем на мелкой терке, соединяем с 2 зубчиками измельченного чеснока.
2. Чернослив и изюм, по отдельности, замачиваем на 30 минут в кипятке. Затем, чернослив мелко режем.
3. Ядра грецких орехов измельчаем. Майонез смешиваем с оставшимся чесноком.
4. Формируем салат, выкладывая слоями: морковь, изюм, орехи, майонез, сыр, майонез. свекла, орехи, майонез.