Найти в Дзене

Перечницы. «Товарный словарь». Том Vl. 1959.

Сегодня про разнообразные перечницы, с главным акцентом на керамические. Основываясь на материалах «Товарного словаря» (Т.Vl, 1959). Как обычно заметку дополняю большим количеством иллюстраций. ПЕРЕЧНИЦА — посуда для молотого перца. Изготовляются перечницы из стекла, хрусталя, керамические (из фарфора, фаянса), из пластмассы, из металла. По форме — небольшой сосуд, чаще всего с навинчивающейся перфорированной крышкой, изготовленной из металла, пластмассы или из того же материала, что и сосуд. Фасоны перечниц очень разнообразны. Наиболее распространены яйцевидные я цилиндрические формы; выпускаются также и более сложных форм: в виде рыбок, грибочков, птичек и животных, в виде шаржированных — человеческих фигурок (повара и пр.) Стеклянные изготовляются — преимущественно из простого бесцветного или цветного стекла. Для украшения перечниц их крышечки делаются из стекла другого. Перечница из хрусталя (рис 1), выпускаются с металлической оправой. Перечницы керамические — фарфоровые

Сегодня про разнообразные перечницы, с главным акцентом на керамические. Основываясь на материалах «Товарного словаря» (Т.Vl, 1959). Как обычно заметку дополняю большим количеством иллюстраций.

ПЕРЕЧНИЦА — посуда для молотого перца. Изготовляются перечницы из стекла, хрусталя, керамические (из фарфора, фаянса), из пластмассы, из металла.

Перечница из столового сервиза. Дулевский фарфоровый завод им.газеты «Правда». 1930е г. Из личной коллекции Н.Ломоносовой.
Перечница из столового сервиза. Дулевский фарфоровый завод им.газеты «Правда». 1930е г. Из личной коллекции Н.Ломоносовой.

Перечница из столового сервиза. Дулевский фарфоровый завод им.газеты «Правда». Кон. 1950ых гг. Из личной коллекции Н.Ломоносовой.
Перечница из столового сервиза. Дулевский фарфоровый завод им.газеты «Правда». Кон. 1950ых гг. Из личной коллекции Н.Ломоносовой.

Перечница из столового сервиза. Конаковский фаянсовый завод им. М.И. Калинина.1950е г. Из личной коллекции Н.Ломоносовой.
Перечница из столового сервиза. Конаковский фаянсовый завод им. М.И. Калинина.1950е г. Из личной коллекции Н.Ломоносовой.

По форме — небольшой сосуд, чаще всего с навинчивающейся перфорированной крышкой, изготовленной из металла, пластмассы или из того же материала, что и сосуд.

Фасоны перечниц очень разнообразны.

Мухина Дина Эммануиловна. Перечница, из столового сервиза. 1956 г. "Тверская областная картинная галерея". ГоскаталогРФ.
Мухина Дина Эммануиловна. Перечница, из столового сервиза. 1956 г. "Тверская областная картинная галерея". ГоскаталогРФ.

Фрих-Хар Исидор Григорьевич (Автор модели). Перечница, из столового сервиза «Граненый». 1957 г. "Государственный дворцово-парковый музей-заповедник "Останкино и Кусково". ГоскаталогРФ.
Фрих-Хар Исидор Григорьевич (Автор модели). Перечница, из столового сервиза «Граненый». 1957 г. "Государственный дворцово-парковый музей-заповедник "Останкино и Кусково". ГоскаталогРФ.

Клювгант Дина Эммануиловна. Перечница, из столового сервиза. 1940-е гг. "Тверская областная картинная галерея". ГоскаталогРФ.
Клювгант Дина Эммануиловна. Перечница, из столового сервиза. 1940-е гг. "Тверская областная картинная галерея". ГоскаталогРФ.

Наиболее распространены яйцевидные я цилиндрические формы; выпускаются также и более сложных форм: в виде рыбок, грибочков, птичек и животных, в виде шаржированных — человеческих фигурок (повара и пр.)

Воскресенская Тамара Ивановна. Перечница "Совенок". 1958 г. "Государственный дворцово-парковый музей-заповедник "Останкино и Кусково". ГоскаталогРФ.
Воскресенская Тамара Ивановна. Перечница "Совенок". 1958 г. "Государственный дворцово-парковый музей-заповедник "Останкино и Кусково". ГоскаталогРФ.

Воскресенская Тамара Ивановна. Перечница "Совенок". Дулевский фарфоровый завод им газеты "Правда". 1959.  https://www.vitber.com/ru.
Воскресенская Тамара Ивановна. Перечница "Совенок". Дулевский фарфоровый завод им газеты "Правда". 1959. https://www.vitber.com/ru.

Стеклянные изготовляются — преимущественно из простого бесцветного или цветного стекла.

Для украшения перечниц их крышечки делаются из стекла другого. Перечница из хрусталя (рис 1), выпускаются с металлической оправой.

Рис.1. Перечница из хрусталя. «Товарный словарь». Том Vl. 1959.
Рис.1. Перечница из хрусталя. «Товарный словарь». Том Vl. 1959.

Перечницы керамические — фарфоровые и фаянсовые (рис. 2) — выпускаются двух типов: с навинчивающейся крышкой и без крышки.

Рис. 2. Фаянсовая перечница. «Товарный словарь». Том Vl. 1959.
Рис. 2. Фаянсовая перечница. «Товарный словарь». Том Vl. 1959.

Рис. 3. Фаянсовая перечница. «Товарный словарь». Том Vl. 1959.
Рис. 3. Фаянсовая перечница. «Товарный словарь». Том Vl. 1959.

Во втором случае в верхней части перечницы делаются мелкие отверстия, а для засыпки перца в донышке делается отверстие, закрываемое пробкой.

Дулёвский фарфоровый завод им. газеты "Правда". Сервиз столовый. Перечница.1930-е годы. "Государственный исторический музей". ГоскаталогРФ.
Дулёвский фарфоровый завод им. газеты "Правда". Сервиз столовый. Перечница.1930-е годы. "Государственный исторический музей". ГоскаталогРФ.

ПЕРЕЧНИЦА ИЗ СЕРВИЗА СТОЛОВОГО "К 800-ЛЕТИЮ ОСНОВАНИЯ МОСКВЫ" - ПОДАРКА И.В.СТАЛИНУ ОТ ГОСУДАРСТВЕННОГО ДУЛЕВСКОГО ФАРФОРОВОГО ЗАВОДА ИМ.ГАЗЕТЫ "ПРАВДА". 1947. "Государственный центральный музей современной истории России". ГоскаталогРФ.
ПЕРЕЧНИЦА ИЗ СЕРВИЗА СТОЛОВОГО "К 800-ЛЕТИЮ ОСНОВАНИЯ МОСКВЫ" - ПОДАРКА И.В.СТАЛИНУ ОТ ГОСУДАРСТВЕННОГО ДУЛЕВСКОГО ФАРФОРОВОГО ЗАВОДА ИМ.ГАЗЕТЫ "ПРАВДА". 1947. "Государственный центральный музей современной истории России". ГоскаталогРФ.

Дулёвский фарфоровый завод им. газеты "Правда". Перечница. 1930-е годы. "Государственный исторический музей". ГоскаталогРФ.
Дулёвский фарфоровый завод им. газеты "Правда". Перечница. 1930-е годы. "Государственный исторический музей". ГоскаталогРФ.

Перечницы керамические украшаются так же, как в другая фарфоровая и фаянсовая посуда: печатью, отводками, деколью, штампами.

Перечница из столового сервиза. Дулевский фарфоровый завод им.газеты «Правда». Кон. 1950е гг. https://meshok.net.
Перечница из столового сервиза. Дулевский фарфоровый завод им.газеты «Правда». Кон. 1950е гг. https://meshok.net.

Перечницы. Дулевский фарфоровый завод им.газеты «Правда». 1950е гг. https://meshok.net.
Перечницы. Дулевский фарфоровый завод им.газеты «Правда». 1950е гг. https://meshok.net.

Перечницы входящие в состав сервизов, украшаются так же, как все остальные предметы сервиза.

Хихеева Анна Ивановна. Судок для специй: перечница. Из сервиза столового белого цвета с коричневатым цветочным орнаментом. Состоит из 13 предметов. Автор художник Хихеева Л.И.(год создания 1957)."Тверской государственный объединённый музей" - Тверской краеведческий музей (головной музей ГБУК ТГОМ). ГоскаталогРФ.
Хихеева Анна Ивановна. Судок для специй: перечница. Из сервиза столового белого цвета с коричневатым цветочным орнаментом. Состоит из 13 предметов. Автор художник Хихеева Л.И.(год создания 1957)."Тверской государственный объединённый музей" - Тверской краеведческий музей (головной музей ГБУК ТГОМ). ГоскаталогРФ.

Штучные перечницы оформляются более простыми рисунками, отводками и деко

лью.

Филянская Вера Григорьевна. Перечница, из столового сервиза. 1955 г..  "Тверская областная картинная галерея". ГоскаталогРФ
Филянская Вера Григорьевна. Перечница, из столового сервиза. 1955 г.. "Тверская областная картинная галерея". ГоскаталогРФ

Васильев (Навозов) Иван Васильевич. Перечница, из столового сервиза. 1955г.  "Тверская областная картинная галерея". ГоскаталогРФ.
Васильев (Навозов) Иван Васильевич. Перечница, из столового сервиза. 1955г. "Тверская областная картинная галерея". ГоскаталогРФ.

Если вам понравилась моя заметка - ставьте лайк и подписывайтесь, делитесь своим мнением в комментариях!

Н.Ломоносова. Искусствовед, художник куратор выставок.