Рябина крупноплодная Бурка – гибрид аронии альпийской с рябиной обыкновенной. Низкорослое дерево с компактной кроной с тёмно-бордовыми, крупными вкусными плодами.
Всех приветствую. Я Елена. Канал Дачный Креатив и рукоделие.
Среди огромного количества сортов выделяется рябина Бурка — Sorbus aucuparia «Burka», которая представляет собой низкорослые деревца высотой до 2,5 м.
Уникальный сорт был получен в результате сложной межвидовой гибридизации между сорбаронией альпийской (Sorbaronia alpina) и горькой формой рябины обыкновенной (Sorbus aucuparia). Авторами создания данного сорта являются специалисты ВНИИГ и СПР им. И.В. Мичурина.
С давних времен рябина высоко ценилась у разных народов: кельтов, скандинавов, славян. Считалось, что дерево, посаженное возле дома, обязательно принесет счастье, удачу и защитит от пожара. Ветки и листья рябины по сей день используют как антисептик.
Крона у рябины Бурка компактная, в форме шара, с красивыми перисто-рассеченными насыщенно зелеными глянцевыми листьями. Листья среднего размера, а верхний листочек в 2-3 раза крупнее остальных, что придаёт растению необычный и привлекательный вид. Летом темно-зеленая окраска листьев создает визуальный контраст с белыми мелкими цветами, которые распускаются весной и добавляют дополнительный декоративный эффект.
Цветки пятичленные, ароматные. Цветет с мая и по июнь, а плодоносить начинает в конце августа или в сентябре.
Ягоды крупные, темно-бурой окраски, с бордовым оттенком с мякотью желтовато-красноватоого цвета, до 1,5 см. в диаметре. Вкус этих плодов — кисло-сладкий с легкой терпкостью, что позволяет использовать их как в свежем виде, так и для консервирования.
Рябина Бурка активно вступает в период плодоношения на 2-3 год после посадки. Урожайность, от 40 до 50 кг. плодов с одного дерева. Цветки являются обоеполыми, сорт самоплодный.
Плоды богаты витамином С, Р-активными веществами, антоцианами, пригодны для переработки в разнообразные продукты - соки, компоты, настойки и варенье.
Ягоды рябины сорта Бурка богаты витаминами E, P, C, B2, минералами (магнием, железом, марганцем, фосфором, йодом). Также в них много фолиевой кислоты и эфирных масел. Регулярное употребление плодов благотворно влияет на весь организм.
Для посадки рябины подходят участки в восточной или северо-восточной части сада. Предпочитает расти на открытом участке с хорошим освещением либо в небольшой тени. Для почвы подойдут супесчаные или суглинистые почвы с нейтральной реакцией. Приветствуется дренажный слой из керамзита.
Обрезку рябины можно начинать проводить с двухлетнего возраста. Обрезкой придают кроне красивую, аккуратную форму, омолаживает дерево и регулирует его рост. К процедуре приступают, пока еще не набухли почки. Слишком частая и сильная обрезка пагубно сказывается на рябине. Кора начинает оголяться, а побеги слишком интенсивно отрастают, от чего страдает урожай.
Саженцы рябины Бурка отличаются высокой засухоустойчивостью и морозостойкостью, что делает их идеальными для условий средней полосы России. Они выносят морозы до -40°, что обеспечивает их выживаемость в целом ряде климатических условий. Кроме того, этот сорт устойчив к различным вредителям и болезням, что значительно упрощает уход за растением и позволяет минимизировать использование химических средств защиты.
Рябина Бурка также может быть использована как декоративное растение в ландшафтном дизайне. Благодаря своей раскидистой форме кроны и белыми цветами, рябина Бурка станет украшением сада.
Всем большое спасибо. Красивого сада.