Некоторое время назад, когда серия вин Anima от бренда Aristov, принадлежащего Кубань-вино, появилась на свет, винная общественность приняла их неоднозначно. Что-то хвалили, что-то хейтили. Но не так давно я наткнулся на несколько хороших отзывов про розовый брют. Потом вышел новый гид. И вино в него попало. Потому, дождавшись хорошего предложения, я купил Aristov Anima Mellisimato Brut Rose 2023 и сегодня расскажу Вам про свои впечатления о нем.
Бутылка
Вино продают в пузатенькой бутылке, подобной той, в которой продают cuvee Alexander. Она прозрачная, вино через стекло видно, это очень выгодный ход.
Этикетка в стилистике вин Anima. Видимо, так, по мнению маркетологов Кубань-Вино, выглядит душа. Опасные какие-то люди... Мне вот видится какое-то женское роботоподобное лицо, которое в странной графической манере нарисовал ИИ. Более примечательного на этикетке нет вовсе.
Контрэтикетка тоже для вин Кубань-вино привычная.
Вино плотно укупорено небольшой агломерированный пробкой. Плакетка и мюзле - как у Cuvee Alexander, хлипкие, но со своей функцией справляются хорошо. Капсула из фольги надёжная и добротная.
На сайте, как и в отношении многих вин Кубань-вино, отдельная страница, где можно коротко познакомиться с вином, или скачать супер-подробное описание всего, что только вообще может пожелать потребитель в качестве информации о нем.
Именно тут, а не на контрэтикетке, мы узнаем все самое интересное про само вино, а также концепцию вин Анима в целом. Мне такие вещи всегда казались излишними и очень уж комерциализированными, но продумано и подано неплохо.
Цвет, запах, вкус
У вина яркий, розовато медный цвет.
Перляж суперактивный и густой вначале, средне-крупный и приемлимо длительный в следующие минут 10.
В аромате клубника со сливками, цитрусовые корки, барбарисовые леденцы.
Во вкусе много цитрусовых корок, свежая недозрелая клубника, лимонные цукаты, лимонный тарт, лимонная вода. Согреваясь, вино получает тона спелых земляники и малины.
Вывод
Я покупал вино за 600 рублей в Алкотеке.
На мой скромный взгляд перед нами один из лидеров бюджетного сегмента игристых, который стоит больше, чем за него просят. Вино универсальное, гастрономичное, сбалансированное, при этом слегка кислотное, свежее, с многоуровневой вкусоароматикой.
Рейтинг в гиде А. Саркисяна 88 полностью оправдан. Сложно найти ему конкурентов в условной категории игристых до 1200.
Личный рейтинг: 5
Рекомендую, вкусно!
На канале я сделал подборку игристых вин, лучших из попробованных мной по цене-качеству.
Понравившуюся статью крайне приветствуется наделить лайком и отправить неравнодушному другу в соцсетях.
Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.
Хорошего винопития!)