Найти в Дзене
Кухня Boje

Пирог - Греческая улитка

Для приготовления понадобятся: У меня в холодильнике были чевапчичи из курицы, вареная колбаса и сыр Подготавливаем все ингредиенты. Нарезаем и замешиваем все что необходимо. Раскатываем тесто как можно тоньше и режем на полоски шириной около 8 см. Затем накладываем начинку и сворачиваем в колбасу Подготавливаем форм и укладываем спиралью наши пироги Ставим в духовку на пол часа градусов на 200 и пирог готов!

Данный пирог готовится просто и достаточно быстро. Ингредиенты просты и не дороги. Отличительное в греческой улитки это слоенное тесто, раскатанное как можно тоньше и свернутое спиралью, откуда и название данного пирога.

Для приготовления понадобятся:

  • Слоенное бездрожжевое тесто
  • Любая начинка (куриный фарш со специями, лёгкий сыр, творог с зеленью)

У меня в холодильнике были чевапчичи из курицы, вареная колбаса и сыр

Подготавливаем все ингредиенты. Нарезаем и замешиваем все что необходимо.

Раскатываем тесто как можно тоньше и режем на полоски шириной около 8 см.

-2

Затем накладываем начинку и сворачиваем в колбасу

-3

-4

Подготавливаем форм и укладываем спиралью наши пироги

-5

Ставим в духовку на пол часа градусов на 200 и пирог готов!

-6