25 марта 2025 года
Здравствуйте, друзья!
Субботний вечер начался культпоходом в театр "Ромэн", а закончился в ресторане перуанской кухни. А всё потому, что ресторан "Лима" находится прямо на пути от театра к метро Белорусская.
Эти фото сделаны ещё до начала спектакля, поэтому солнышко светит и небо голубое, хотя было довольно прохладно.
Но цыганские мелодии, песни и пляски видимо так нас разогрели, что выйдя после спектакля, несмотря на довольно позднее время мы всё же решили в этот ресторан заглянуть и попробовать, что из себя представляет перуанская кухня. Правда опасались, что не будет свободных столиков, всё же суббота и время приближалось к 9 часам вечера.
Но опасения наши оказались напрасными. На нашу просьбу разместить 6 человек гостей, нас тут же проводили на второй этаж небольшого ресторана с предсказуемым названием "Лима". Если кто не в курсе, Лима - это столица Перу, одной из стран Южноамериканского континента. Шутка.
Ну и в интерьерах было много всего перуанского. По крайней мере я так себе это и представляла.
На столах перуанские салфетки.
На стенах картины со сценами перуанской жизни и природы.
И даже откуда-то звучала национальная музыка, мои спутницы утверждали, что это был "живой" ансамбль, а я после музыкального спектакля, скажу честно на музыку не обратила внимания.
Но в целом обстановка вполне соответствовала названию на мой непросвещенный дилетантский взгляд. А уж когда к нам подлетел дружелюбный официант с вполне перуанским именем Денис и стал давать пояснения по меню, атмосфера и вовсе стала почти домашней, хоть и с далёкого континента.
О перуанской кухне познания у нас были самые поверхностные. Я много читала художественной литературы южноамериканских авторов, в том числе и перуанских (Марио Варгас Льоса), но из кулинарных традиций Перу мне запомнилось только блюдо под названием чупе, очень популярное среди героев произведений. Чупе в меню присутствовал, но на поверку оказался супом, а супа никто из нас ближе к ночи не захотел, возможно и зря.
Что же мы выбрали из заокеанских блюд с экзотическими для нас названиями?
Два чайника чаю были однозначно одобрены всей компанией, чай разумеется назывался перуанским.
Энчиладос оказалось чем-то вроде шаурмы с большим количеством мяса, завернутого в тортилью.
Под названием эмпанадос скрывались 6 небольших пирожков, опять же с мясом.
Блюдо с нежным именем "кончитос" представляло собой три морских гребешка в сливочном соусе.
Суспиро де маракуйя - это десерт, как можно догадаться, из маракуйи.
А чай был просто чаем, вполне вкусным и перуанским.
Наш официант очень быстро заполнил стол сначала красивой посудой и приборами.
За ними быстро прилетели и заказанные нами блюда.
И хотя заказ наш был достаточно скромным, официант был сама любезность, обслужил нас быстро и сам предложил сфотографировать накрытый стол и всю нашу нестандартную для такого места компанию. В общем свои чаевые заслужил.
Счёт не поразил своей суммой, хотя это скорее от того, что ели мы немного, а пили так и вообще чай.
Я расплатилась своей картой по счёту и убежала немного раньше, потому что боялась, что все "кареты", едущие в мою Балашиху вот-вот превратятся в тыквы, как в сказке о Золушке. Но этого не случилось. Доехала быстро, по дороге мне пять раз "прозвенело", это мои спутницы делили и умножали наш общий заказ на части, а маршрутка от метро вполне ещё ходила и довезла меня до порога дома без приключений.
Вот так и закончился этот прекрасный весенний вечер. Театр, ресторан, дружная компания...
До новых встреч, друзья!