Вкусно и просто! 500 гр. рыбного фарша репчатый лук на терке 1 ст. л. манной крупы 1 ч. л. соли 1 ч. л. молотого перца 2 зубчика чеснока Вымесить фарш и слепить фрикадельки. Можно дополнительно запанировать в муке или сухарях. Обжарить фрикадельки на растительном масле 5 минут. 2 ст. л. томатной пасты 1 ст. л. муки 1 стакан воды соль, перец растительное масло Обжарить на 2 ст. л. масла томатную пасту, влить частями воду с растворенной в ней мукой. Посолить и поперчить. Выложить фрикадельки в соус. Тушить 10-15 минут.
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
500 гр. рыбного фарша
репчатый лук на терке
1 ст. л. манной крупы
1 ч. л. соли
1 ч. л. молотого перца
2 зубчика чеснока
Вымесить фарш и слепить фрикадельки. Можно дополнительно запанировать в муке или сухарях.
Обжарить фрикадельки на растительном масле 5 минут.
Отдельно сделать соус:
2 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. муки
1 стакан воды
соль, перец
растительное масло
Обжарить на 2 ст. л. масла томатную пасту, влить частями воду с растворенной в ней мукой. Посолить и поперчить.
Выложить фрикадельки в соус.
Тушить 10-15 минут.