Когда на неделю планируется много дел и нет возможности готовить ( а такое бывает даже утром!), то можно просто всё заранее заготовить на 1-2 дня.
Для таких случаев готовлю салаты из овощей и добавляю мясо. Огромный плюс таких салатов то, что их можно брать со собой в походы, на дорогу и дальние поездки. Экономия тоже очень существенная и позволяет на сэкономленные деньги ещё раз повторить поездки в интересные места.
Но ещё немаловажно другое - салаты относятся к правильному питанию и не требуют больших расходов. Если же их заказывать в кафе или ресторане, выйдет в 5-10 раз дороже за порцию. А это считаю "'выкинуть деньги на ветер".
Помните ли ту самую статью о 30 тысячах только на еду? Вот и вам дорогое питание от доставок. На эти же деньги самим можно очень хорошо питаться и позволить себе посещения интересных мест, музеев и поездки на природу.
Так что же про что же я?
- Салат из свежих овощей: помидоры, огурцы, перец, сельдерей, зелень и мясо.
2. Салат из варёных овощей: свекла, морковь, картофель и добавляем горошек, кукурузу и мясо. Можно и яйцо.
3. Салат из яблок, капусты и моркови - такой тоже готовим, особенно дома.
Самые удобные и недорогие . Сейчас скажите: помидоры и огурцы подорожали. Верно. Но надо уметь искать, где купить дешевле. Недавно брала помидоры по 199 рублей за кг, огурцы по 163 рублей за кг и перец по 230 рублей за кг. Зелень и сельдерей можно же класть немного. Если сравнить цены салатов в кафе и себестоимость домашнего - ответ ясен: можно самой приготовить.
На фотках нет мяса потому, что в это время его тушила. Но с ним обязательно едим, потому что не только нужно в качестве белка, но и сытно.
Даже не знаю, почём сегодня порции этих салатов, потому что очень давно вообще не хожу поесть в кафешках, а только посидеть и поесть свое или почитать, когда жду. Но вряд ли может быть дешевле 600 рублей за маленькую порцию. Помню, зашли в трапезную храма на Кропоткинской поесть свое и тогда решила просто посмотреть цены. Так маленькая порция гречки там по 300 была, кусок мяса 600 рублей, а салат из капусты 500 рублей. А ведь на 500 рублей же можно купить столько овощей!!