Ингредиенты: Хлеб цельнозерновой с хрустящей корочкой Творожный сыр Черри Бекон Яйца Авокадо Листья шпината или базилика Чеснок Оливковое масло Специи, соль. Приготовление: Ломти хлеба обжарить на сковороде, гриле или в вафельнице, натереть чесноком, сбрызнуть оливковым маслом. Намазать тонким слоем творожного сыра. Обжарить бекон и яйца со специями или травами (можно добавить соли). Тонко нарезать спелый авокадо или размазать его по поверхности ломтей хлеба. Выложить на брускетты бекон, разрезанные черри, авокадо, листья шпината или базилика и яйца.