ТОП-5 самых вкусных блюд, которые легко приготовить дома!

5 самых вкусных блюд и их приготовление

Если ты любишь готовить и наслаждаться вкусной едой, то этот список из пяти потрясающих блюд точно придется тебе по вкусу! Мы собрали рецепты, которые легко приготовить, а их вкус запомнится надолго.

1. Паста карбонара

Паста карбонара

Ингредиенты:

• 200 г спагетти
• 100 г панчетты или бекона
• 2 яйца
• 50 г тертого пармезана
• 1 зубчик чеснока
• Соль и черный перец по вкусу
• 1 ст. ложка оливкового масла

Приготовление:

1. Отвари спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.
2. Обжарь панчетту с чесноком на оливковом масле до хрустящей корочки.
3. В миске взбей яйца с пармезаном, добавь соль и перец.
4. Смешай спагетти с беконом, добавь яичную смесь и перемешай.
5. Подавай сразу, посыпав дополнительным сыром и черным перцем.

2. Курица в сливочном соусе с грибами

Курица в сливочном соусе с грибами

Ингредиенты:

• 2 куриных филе
• 200 г шампиньонов
• 200 мл сливок (20%)
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 ст. ложка сливочного масла
• Соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление:

1. Нарежь курицу небольшими кусочками и обжарь на сливочном масле.
2. Добавь нарезанный лук и грибы, жарь до мягкости.
3. Влей сливки, добавь чеснок, соль и перец.
4. Туши 10 минут на слабом огне.
5. Подавай с картофельным пюре или пастой, украсив зеленью.

3. Домашняя пицца "Маргарита"

Домашняя пицца "Маргарита"

Ингредиенты:

• 250 г муки
• 150 мл воды
• 5 г дрожжей
• 1 ч. ложка соли
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 200 г томатного соуса
• 150 г моцареллы
• Базилик для украшения

Приготовление:

1. Разведи дрожжи в теплой воде, добавь муку, соль и масло. Замеси тесто, оставь на 1 час.
2. Раскатай тесто, смажь томатным соусом, выложи моцареллу.
3. Запекай 10-15 минут при 220°C.
4. Укрась базиликом и наслаждайся!

4. Греческий салат

Греческий салат

Ингредиенты:

• 2 помидора
• 1 огурец
• 100 г феты
• 1 сладкий перец
• 10 маслин
• 1 ст. ложка оливкового масла
• Соль, орегано по вкусу

Приготовление:

1. Нарежь овощи крупными кусками.
2. Добавь маслины и порезанную фету.
3. Полей оливковым маслом, добавь соль и орегано.
4. Перемешай и подавай сразу.

5. Шоколадный фондан

Шоколадный фондан

Ингредиенты:

• 100 г темного шоколада
• 50 г сливочного масла
• 2 яйца
• 50 г сахара
• 40 г муки

Приготовление:

1. Растопи шоколад с маслом.
2. Взбей яйца с сахаром, добавь муку и шоколадную массу.
3. Разлей по формочкам и выпекай 7-10 минут при 200°C.
4. Подавай горячим, посыпав сахарной пудрой.

Приятного аппетита!