Технология No-Till (нулевая обработка почвы) — это метод земледелия, при котором землю не вспахивают. Семена высаживаются прямо в стерню — слой растительных остатков, оставшийся после предыдущего урожая. Это позволяет сохранить структуру почвы, уменьшить её разрушение (эрозию) и повысить содержание питательных веществ. В отличие от традиционного земледелия, где почву ежегодно переворачивают, вмешиваясь в естественные процессы, No-Till минимизирует вмешательство, способствуя накоплению плодородного слоя (гумуса) и развитию полезных микроорганизмов. Автором технологии No-Till считается Эдвард Фолкнер, американский фермер из Огайо, известный своими новаторскими идеями в области сельского хозяйства. Его книга «Безумие пахаря» («Plowman’s Folly») была опубликована в 1943 году и стала важным вкладом в развитие устойчивого сельского хозяйства. В ней автор аргументированно критикует традиционные методы обработки почвы и предлагает альтернативные подходы, основанные на минимальном вмешательств