Здравствуйте, друзья!
Это снова я, Наталья, та самая, что уехала из города и теперь по утрам не стоит в пробках, а несёт воду коровам и собирает яйца из-под кур. Если вы впервые здесь — добро пожаловать!
Сегодня поговорим про одну из самых частых тем, которая волнует не только новичков, но и бывалых деревенских жителей: что правда выгодно держать в хозяйстве? Потому что хочется не просто вкалывать, а чтобы труд приносил хоть какую-то отдачу — и на столе было своё, и на продажу оставалось.
Я расскажу, что держим мы, сколько это стоит, сколько времени и нервов уходит и есть ли смысл в телятах, курах, свиньях и индюках.
Куры: много яиц, мало хлопот, но и доход небольшой
Начнём с кур, потому что это «входной билет» в деревенское хозяйство. Их можно завести хоть с нуля, хоть «в нагрузку» к огороду.
Расходы на старте:
- Несушка стоит от 300 до 600 рублей.
- Корм — мешок комбикорма на 35 кг у нас сейчас стоит примерно 900 рублей.
- Зимой нужны свет, тепло и хороший курятник (если не хотите собирать яйца из снега).
Что получаем:
Одна курица несёт в среднем 250–280 яиц в год.
Себестоимость яйца получается около 5–7 рублей.
На рынке у нас яйца по 10–12 рублей. Можно продать лишние, но золотых гор не будет.
Трудозатраты: Минимальные. Утром открыл, покормил, вечером закрыл. Грязи немного, чистить раз в неделю.
Вывод:
Куры — отличное подспорье для себя. Своё яйцо вкуснее магазинного. Но если держать десяток-другой — чистая экономия для семьи, заработать получится только если ставить дело на поток: сотни кур, инкубаторы и сбыт.
Свиньи: выгодно, но хлопотно
Свиньи — это уже серьёзно. Мяса много, но и хлопот хватает.
Расходы:
- Поросёнок-отъёмыш стоит у нас сейчас от 4500 до 7000 рублей.
- Чтобы вырастить до 100–120 кг (на откорм), уходит примерно 400–500 кг корма.
- Корм (комбикорм, варево, отходы с огорода) тянет примерно на 12 000–15 000 рублей за цикл.
Доход:
С одного поросёнка получаете 80–100 кг чистого мяса.
По текущим ценам у нас мясо продают от 400 до 500 рублей за кило.
В среднем выходит 35–40 тысяч с одной свиньи.
Трудозатраты:
- Уборка каждый день.
- Кормить утром и вечером.
- Поросят растить минимум 6–7 месяцев.
Плюс: отходов почти нет — уходит в корм.
Минус: запах и шум.
Вывод:
Свиньи выгоднее кур, если у вас есть корм и место. Для семьи 1–2 головы — чтобы была своя колбаска, сало и стейки. На продажу — если есть сбыт и не жалко времени.
Индюки: капризные, но прибыльные
С индюками у нас любовь и ненависть. Вырастить индюка до хорошего веса — дело не простое.
Расходы:
- Суточный птенец стоит от 250 рублей.
- Кормов нужно много: за 5–6 месяцев индюк съедает 30–35 кг комбикорма.
- Плюс витамины, лампы обогрева в начале.
Доход:
Индюк к 6 месяцам весит 12–14 кг.
Мясо продаём по 450–500 рублей за кило.
С одной головы можно получить 5000–7000 рублей чистыми.
Трудозатраты:
- Маленькие индюшата слабые, сквозняк им противопоказан, иначе исход плачевный.
- Нужен тёплый сарай, чистота и тишина.
- Едят как слоны, зато быстро растут.
Вывод:
Если руки растут откуда надо, индюки — выгодно. Но если руки опускаются от каждой болезни — лучше не начинать.
Телята: вложений много, но и отдача солидная
Теперь про «тяжёлую артиллерию» — телят. Мы держим их третий год. Сказать, что это просто — соврать. Но и отдача несравнима.
Расходы:
- Новорождённый бычок стоит от 15 до 25 тысяч рублей.
- Кормить надо минимум 1,5–2 года, чтобы вырос до «товарного» веса.
- В год уходит около 2 тонн сена (по 2500 рублей тонна), мешки зерна, комбикорм, плюс витамины.
Доход:
Взрослый бык весит 450–500 кг живым весом.
Мясо продают по 400–450 рублей за кило.
С одного быка — 160–200 тысяч рублей.
Трудозатраты:
- Уборка, вода, корм — каждый день.
- Летом выпас, зимой сено.
- Болезни, уход, ветеринар.
Плюс: солидный доход, своё мясо надолго.
Минус: огромный труд и время.
Вывод:
Телята выгодны для тех, кто живёт в деревне «по-взрослому». Это не подработка — это образ жизни.
Что держим мы и почему
У нас сейчас куры, индюки, телята и 2 свиньи. Для себя и «на продажу». Яйца, мясо, молоко своё. Лишнее — продаём соседям и на ярмарках. Если считать только деньги — курица даст яичко, но не заработок. А телёнок и свинья уже могут дать копеечку.
Но главное — хозяйство учит ответственности. И детей, и нас самих. Здесь не полежишь «на диванчике с сериалом» — живность ждать не будет.
Итог
Если вы хотите держать хозяйство ради денег — нужно масштабироваться, искать сбыт, вкладываться. Если для себя — куры и свиньи самое удобное начало.
А ещё, друзья, хочу напомнить: деньги деньгами, а когда на столе свой творог, картошка и мясо — это совсем другой вкус жизни.
Если было интересно — подписывайтесь на канал, ставьте лайк и отправляйте статью друзьям и знакомым, которые мечтают о доме с курочками. А я дальше пойду — индюки загуляли, пора звать в сарай.