Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Готовим вместе с Архетипами

Люблю я покушать. А вот готовить, — не всегда. И знаете почему? Мне приедается одна и та же энергия. Замечали, что одно и то же блюдо, приготовленное по рецепту у разных людей, все равно получится оригинальным? Это из-за разной энергетики. И тут варианта два: либо чаще гулять по ресторанам и гостям, либо готовить из разных Архетипов. Давайте посмотрим на что они способны на кухне? Древний Человек питается подножным кормом. Максимум на что он способен, - это сделать бутерброд из того, что "нашел" в холодильнике. Просто грызть фрукты, овощи и даже колбасу без предварительной нарезки - в его стиле! А ещё это он летом расхаживает по даче и ест прямо с куста. Принц с Принцессой любят все покупное и готовое и, желательно, сладенькое. Все полуфабрикаты для них (бессознательно) — это мама приготовила. Разогрей и покушай! Либо, если они готовят, то только из модных ингредиентов: авокадо, тофу, растительная рыба, сельдерей, копи лювак и можно даже смешать. Главное дорого и модно, вы помните. Кр

Люблю я покушать. А вот готовить, — не всегда. И знаете почему? Мне приедается одна и та же энергия. Замечали, что одно и то же блюдо, приготовленное по рецепту у разных людей, все равно получится оригинальным? Это из-за разной энергетики. И тут варианта два: либо чаще гулять по ресторанам и гостям, либо готовить из разных Архетипов.

Давайте посмотрим на что они способны на кухне?

Древний Человек питается подножным кормом. Максимум на что он способен, - это сделать бутерброд из того, что "нашел" в холодильнике. Просто грызть фрукты, овощи и даже колбасу без предварительной нарезки - в его стиле! А ещё это он летом расхаживает по даче и ест прямо с куста.

Принц с Принцессой любят все покупное и готовое и, желательно, сладенькое. Все полуфабрикаты для них (бессознательно) — это мама приготовила. Разогрей и покушай! Либо, если они готовят, то только из модных ингредиентов: авокадо, тофу, растительная рыба, сельдерей, копи лювак и можно даже смешать. Главное дорого и модно, вы помните.

Крестьяне, конечно же, — это про выпечку, каши и супы. Все наваристо, сытно, много, калорийно. Как можно дольше не чувствовать голода — вот их цель. Поэтому могут злоупотребить маслом и сахаром.

Убийца предпочитает... духовку, гриль, открытый огонь, мангал. Тут шашлыков иногда мало. Надо на вертел кого-нибудь насадить или, если и запечь, то минимум оленью ногу.

Мастер заморачивается с химией продуктов, текстурой, сочетаниями вкусов — он настоящий Шеф! Он тщательно отбирает каждый продукт и не любит покупать все в одном магазине. У Мастера поставщики разбросаны по всему городу, а иногда он готов ехать за какой-нибудь парной телятиной в соседнюю деревню.

Любовники — это всегда про эстетику и наслаждение. Крошечные порции, больше похожие на произведение искусства, в самых дорогих ресторанах мира - это все они! И мне кажется, что малые порции ещё обусловлены тем, что после такого ужина нет проблем заняться любовью. У них во главе угла не химия продукта и сочетание, а наслаждение вкусом. Кстати, сама традиция похода в ресторан на свидании, тоже подана с лёгкой руки Любовников, — для них прелюдия начинается уже за столом.

Воины на кухне — это скороварка, микроволновка, таймеры и прочие средства контроля. Поставил программу — и всё будет выполнено чётко и в срок! Они не славятся разнообразием. У них есть пяток простых рецептов, выверенных до граммов, и они крутят эти алгоритмы по кругу.

Ведьма наполняет кухню волшебными ароматами, потому что она ВСЁ готовит со специями. Ей нужно дурманить, вводить в транс своей едой (в том числе саму себя). «Ммм, какой запах», — сказала Пифия, когда к ней пришёл Нео, сразу введя его в транс, чтобы он легче принял нужную ему информацию: «Когда ты его съешь 🍪, ты почувствуешь себя по-новому». Её еда тоже трансформирует, меняет настроение, состояние, как и она сама. Поэтому ведьма предпочитает кофе, ваниль, гвоздику, имбирь, куркуму, корицу и прочее с реальными эффектами на тело и мозг человека.

Монахи на кухне — зеркальная противоположность Ведьме и Магу. Для них важна чистота, поэтому и рецепты чистые и простые. Они изобретатели диеты номер пять. Минимум соли и перца, простое и минимальное сочетание ингредиентов, всё перемолотое, на пару, как детское питание (или меню старичков). Единственное допустимое воздействие их еды на тело — это очищение и отдых. Это тот Архетип, из которого стоит заходить в диеты, раздельное питание, посты, голодание — и тогда это будет комфортно.

Короли и Королевы готовят не просто еду, они организовывают приём! Первое, второе и десерт — это программа минимум. Цель здесь не сама еда, а взаимодействие: к еде прилагаются разговоры, обсуждения, решение проблем. Еда — это повод для того, чтобы сплотиться и быть вместе. А стиль приготовления пищи зависит от того, кто является правой рукой Короля и Королевы — те, кто был на курсе, это хорошо помнят. Коронованные особы больше про организацию всех на кухне, чем про приготовление собственными руками.

Джокер не готовит, его кормят! Он ест по гостям и там, где перепадёт. Если у вас есть знакомые, которые приходят (иногда без спроса), поедят, не предложив хозяйке накрыть на стол, поржут над всеми и так же внезапно уйдут, снова не предложив помочь и не убрав за собой, знайте, это Джокер. Для себя Джокер не готовит, ему слишком скучно, неинтересно, он всё время отвлекается. Единственное, что может заставить Джокера зайти на кухню — это прикол. Я помню, как папа ржал в свои пышные усы, видя моё скорченное лицо, когда я отхлебывала его фирменный солёный чай-сюрприз.

Бунт на кухне — это главное блюдо дня для Бунтаря. Совершенно не важно, что и как он готовит, главное, чтобы это был протест! Протест против системы, традиций, семейных ценностей. Накормить родителей, которые выросли на картошке с салом — суши? То, что нужно! Прочесть подруге, делающей закрутки и домашние котлеты, лекцию о том, что доставка еды — это современно, а готовить самим — зашквар? Не надо просить дважды!

Купец кидает на тарелку и готовит из всего того, что есть в холодильнике. Шедеврально миксует что-то вкусное из остатков вчерашнего ужина с лозунгом «дешево и сердито». Архетиповеды мои, помните, что Купец — великий комбинатор? Вот и на кухне так же! Комбинирует всё со всем так, чтобы было всем выгодно и вкусно. И делает он это в своей фирменной лёгкости, позитиве и не замороченности.

Кто из Архетипов хулиганит на вашей кухне?

Обсуждаем в моем Телеграм