Как я готовила сегодня себе завтрак.
Я почти слепая и я первый раз пишу свою первую статью. В своих роликах, т.е. в коротких видео, я показываю ежедневно, что я ем и из чего состоит мой прием пищи. Но сам процесс остается за кадром. И вот сегодня я решила написать об этом и показать в фото, как я это делаю. На завтрак сегодня будет отбивная из филе курицы и конечно же салат.Начинаю
Берем среднее филе грудки курицы и разрезаем его горизонтально на слайсы. У меня получилось -три.. Складываю в целофановый пакетик и отбиваю специальным молотком. Отбиваю не сильно. Затем достаю, солю, слегка посыпаю специями для курицы.
Затем делаю соус для обжарки. Одно яйцо соль, сухой чеснок, одну столовую ложку сметаны. Все эти ингредиенты хорошо перемешиваю.
Обмакиваю отбитое филе в соус и кладу на сковороду в разогретое масло обжариваться. Вот такая аппетитная отбивная получилась Далее готовлю свой обычный салатик.
Беру половину огурца, сегодня большой, Нарезаю в салатник, затем немного репчатого лука, затем сельдерей, листья салата нарываю небольшими кусочками. Затем нарезаю помидор и снова немного листьев салата. Вкусный, полезный салатик готов. Солим по вкусу. И по желанию заправляем.Основные блюда для завтрака готовы!