Раз в месяц будет рубрика проверенных рецептов. Так как я активно худею, рецепты будут легкими и полезными.
Ягодный штрудель
Ингредиенты:
- Лаваш - 1 шт
- Творог - 400 г
- Яйцо - 1 шт
- Сахарозаменитель - по вкусу
- Ягоды любые (у меня был замороженный микс ягод, 2 средние упаковки, очень вкусно с вишней)
Пошаговое приготовление:
1) Творог смешайте с белком и сахарозаменителем.
2) Пробейте всё хорошо блендером.
3) На лаваш намажьте творожную массу.
4) На творожную массу выложите ягоды.
5) Аккуратно сверните всё в рулет.
6) Смажьте рулет оставшимся желтком.
7) Отправьте рулет в духовку на 20 минут при 180 °C.
8) По желанию можно посыпать сахарной пудрой.
P.S. Сахарозаменители, которыми пользуюсь:
Раз в месяц будет рубрика проверенных рецептов. Так как я активно худею, рецепты будут легкими и полезными.
Ягодный штрудель
Ингредиенты:
- Лаваш - 1 шт
- Творог - 400 г
- Яйцо - 1 шт
- Сахарозаменитель - по вкусу
- Ягоды любые (у меня был замороженный микс ягод, 2 средние упаковки, очень вкусно с вишней)
Пошаговое приготовление:
1) Творог смешайте с белком и сахарозаменителем.
2) Пробейте всё хорошо блендером.
3) На лаваш намажьте творожную массу.
4) На творожную массу выложите ягоды.
5) Аккуратно сверните всё в рулет.
6) Смажьте рулет оставшимся желтком.
7) Отправьте рулет в духовку на 20 минут при 180 °C.
8) По желанию можно посыпать сахарной пудрой.
P.S. Сахарозаменители, которыми пользуюсь:
