Спасение для занятых: Готовим быстрый кулич без дрожжей — даже новички справятся

Пасха — это один из главных христианских праздников. А его основным символом является традиционное пасхальное угощение — кулич. Мы расскажем вам про рецепт приготовления быстрого кулича, который позволит вам насладиться его вкусом без лишних хлопот.

Для приготовления вам понадобятся:

• 400 г муки;
• 200 мл молока;
• 100 г сахара;
• 100 г сливочного масла;
• 3 яйца;
• щепотка разрыхлителя для теста;
• щепотка ванилина;
• щепотка соли;
• изюм.

Взбиваем яйца с сахаром до получения однородной массы. Добавляем растопленное сливочное масло и молоко. Хорошо перемешиваем.

В отдельной миске просеиваем муку с разрыхлителем, солью и ванилином.

Постепенно добавляем смесь из муки в яичную массу. Кладём изюм в тесто.

Перекладываем тесто в форму для выпечки.

Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекаем кулич в течение 1 часа.

Для приготовления глазури взбиваем яичный белок с сахаром. Приятного аппетита!