Вкус Италии: Готовим невероятную пасту с соусом песто — очень простой рецепт

Паста с соусом песто — это классическое итальянское блюдо, которое покорило сердца гурманов по всему миру. Именно соус песто придаёт пасте неповторимый аромат и вкус.

Для приготовления вам понадобятся:

• 300 г макарон;
• свежий базилик;
• горсть кедровых орехов;
• 50 г сыра пармезан;
• 1 ст. л. оливкового масла;
• 1 зубчик чеснока;
• соль и перец по вкусу.

Кладём макароны в кипящую воду и варим их до состояния "аль денте".

В блендер добавляем базилик, кедровые орехи, оливковое масло и чеснок.

Соединяем пасту с приготовленным соусом песто. Посыпаем блюдо тёртым сыром. Солим и перчим по вкусу. Приятного аппетита!