Первые цветы весны – подснежники. Они распускаются в самом начале этого времени года, когда снег еще лежит на земле. Крошечные белоснежные цветки можно заметить на лесных лужайках, в горах и на проталинах.
Их научное название – галантус, что в переводе с древнегреческого языка означает «молочно-цветковый». Они относятся к семейству амариллисовых. Всего существует не менее 18 видов, не считая гибридов.
Из-за нежного окраса в Англии цветы имеют поэтичное название «снежные сережки», а в Германии – «снежные колокольчики». Название, данное подснежникам в России, связано с тем, что они появляются очень рано, еще до полного таяния снега.
Подснежники занесены в Красную книгу, поскольку существует риск их исчезновения. Впрочем, они получили большое признание в качестве декоративных растений. Цветоводы выращивают их в садах. Огромной популярностью пользуются махровые формы.
О подснежниках сложено немало легенд. Согласно одной из них, эти цветы появились на Земле очень и очень давно. Это случилось, когда Адам и Ева покидали Эдем. Пошел снег. Ева, замерзнув, начала плакать. Чтобы утешить ее, Творец превратил несколько снежинок в нежные цветы.
