Салат из курицы с корейской морковью и кукурузой: быстрый рецепт

Салат из курицы с корейской морковью и кукурузой© Getty Images / Supersmario

Этот салат отличается насыщенным вкусом и умеренным количеством калорий, что делает его отличным выбором для любого стола. В основе рецепта лежат куриная грудка, консервированная кукуруза и морковь по-корейски, придающие блюду уникальный аромат и легкость. Простота в приготовлении и доступность ингредиентов позволяют создать изысканное блюдо всего за 30 минут.

Салат из курицы с корейской морковью и кукурузой

• Категория - Салат
• Кухня - Разное
• Время готовки - 30 мин.

Ингредиенты

• Консервированная кукуруза - 1 банка
• Морковь по-корейски - 100 г
• Сладкий перец - 1 штука
• Чеснок - 5 зубчиков
• Соль - по вкусу
• Молотый черный перец - по вкусу
• Майонез - по вкусу
• Куриная грудка - ½ кг

Пищевая ценность порции

• Калорийность - 130 ккал
• Белки - 16 г
• Жиры - 3 г
• Углеводы - 10 г

Приготовление

• 1. Отварите куриную грудку, удалите кости и нарежьте ее кубиками. Для достижения сочности можно оставить грудку остывать в бульоне.
• 2. Нарежьте сладкий перец кубиками. Чтобы сладкий перец сохранил свою свежесть и цвет, используйте острый нож.
• 3. Измельчите морковь по-корейски, чтобы сделать текстуру салата более однородной.
• 4. Слегка обсушите консервированную кукурузу, чтобы избежать лишней влаги в салате, и добавьте ее к остальным ингредиентам.
• 5. Измельчите чеснок, можно использовать чеснокодавку для ускорения процесса.
• 6. Соедините все ингредиенты в одной миске, посолите и поперчите по вкусу.
• 7. Заправьте салат майонезом, затем аккуратно перемешайте. Рекомендуется использовать майонез с низким содержанием жира, чтобы сохранить низкую калорийность.

Как убивали Андропова: выстрел из браунинга и загадочный врач

«У вас ничего не выйдет». Кум Ванги предостерег Путина о роковой ошибке, которая произойдет уже этой весной

Землетрясение в Таиланде и Мьянме сдвинуло ось Земли и укоротило сутки: 250 тысяч погибших и зловещая комета