Предлагаем приготовить очень вкусную закуску, которая идеально подойдет для вечеринки с друзьями или выезда на природу. Если хотите удивить близких чем-то необычным и при этом не тратить много времени на приготовление, этот рецепт точно для вас.
Ингредиенты:
хлебцы — 4 шт; помидор — 1 шт; твердый сыр — 100 г; пепперони (можно взять ветчину или любимую колбасу) — 50 г; томатный соус — 2 ст. л.; специи — по вкусу.
Подробный рецепт
Томаты режем кольцами, сыр превращаем в стружку или нарезаем слайсами.
Пепперони (ветчину или любимую колбасу) также порежьте тонкими ломтиками. Хлебцы — это основа мини-пиццы, на них будем складывать все остальное.
Теперь разогрейте духовку до 180 градусов. На каждый хлебец нанесите немного томатного соуса, равномерно распределяя по поверхности.
Затем выложите кольца помидора, ломтики пепперони и сверху сырный слайс или стружку.
Положите хлебцы на противень и запекайте в духовке 8−10 минут, пока сыр не расплавится и не начнет слегка подрумяниваться.
Мини-пиццы на хлебцах получаются такими вкусными, что моментально исчезают с тарелки. Это отличный способ не только порадовать домашних, но и иметь под рукой легкую, сытную закуску для выезда на природу. Приятного аппетита!
Ранее мы делились оригинальным рецептом томатного маринада для шашлыка.