Девам (24 августа – 23 сентября) важны не только вкусовые качества блюд, но и их польза, красивая подача и продуманное меню. Они ценят свежие, качественные продукты, легкие и сбалансированные блюда, а также элегантную сервировку. Идеальное застолье для Девы — это ужин в спокойной обстановке, где можно насладиться вкусом и пообщаться без суеты.
🍃 Идеи для застолья
1. Фермерский ужин – с сезонными овощами, сырами и домашним хлебом.
2. Здоровый фуршет – мини-закуски, свежие салаты, смузи и легкие десерты.
3. Японский вечер – суши, сашими, мисо-суп и терияки.
4. Вегетарианское меню – если Дева следит за питанием, ей понравятся блюда из овощей, круп и тофу.
🍽️ Вкусные и полезные рецепты для Дев
🥗 Теплый салат с киноа и овощами
Ингредиенты:
- 1 стакан киноа
- 1 цукини
- 1 болгарский перец
- 100 г феты
- горсть рукколы
- оливковое масло, лимонный сок, соль
Приготовление:
1. Отварите киноа.
2. Овощи нарежьте кубиками и обжарьте на оливковом масле.
3. Смешайте с киноа, добавьте рукколу и раскрошенную фету.
4. Заправьте лимонным соком.
🍣 Роллы с авокадо и огурцом
Ингредиенты:
- 1 стакан риса для суши
- 1 авокадо
- 1 огурец
- листы нори
- васаби, имбирь, соевый соус
Приготовление:
1. Отварите рис по инструкции.
2. На лист нори выложите рис, добавьте полоски авокадо и огурца.
3. Скрутите ролл, нарежьте на кусочки.
4. Подавайте с васаби и имбирем.
🍗 Куриные грудки в лимонно-травяном маринаде
Ингредиенты:
- 2 куриные грудки
- 2 ст. л. оливкового масла
- сок 1 лимона
- 1 ч. л. прованских трав
- соль, перец
Приготовление:
1. Смешайте масло, лимонный сок, травы, соль и перец.
2. Замаринуйте курицу на 30 минут.
3. Запеките в духовке 25 минут при 180°C.
🍮 Чизкейк без выпечки с ягодами
Ингредиенты:
- 200 г печенья
- 100 г сливочного масла
- 400 г творожного сыра
- 200 мл сливок
- 2 ст. л. меда
- свежие ягоды
Приготовление:
1. Измельчите печенье, смешайте с растопленным маслом, утрамбуйте в форму.
2. Взбейте сыр со сливками и медом, выложите на корж.
3. Охладите 4 часа, украсьте ягодами.
🍵 Напитки для Дев
- Зеленый чай – с жасмином или мятой.
- Детокс-вода – с огурцом, лимоном и мятой.
- Смузи – из шпината, яблока и сельдерея.
Вывод
Девам важно, чтобы еда была не только вкусной, но и полезной. Красивая подача, свежие ингредиенты и продуманное меню сделают застолье идеальным. Добавьте уютную атмосферу — и ваш гость-Дева будет в восторге! 🌿