Здравствуйте уважаемые подписчики! Я всё ещё в отпуске, и я всё ещё болею. Погодка шепнула: "Нефиг рыбачить. Сиди дома, лечись.. " Первые гости, родственники уехали, не дождавшись когда мне полегчает, потому как сами стали ощущать недомогание. После их отъезда я целые сутки пролежала в постели. Тёплый морс, приём лекарств, сон, опять лекарства, и снова сон. Болячка мало помалу выходила из моего уставшего организма. Другие гости, друзья которые тоже приехали, но поселились не у меня, а в соседнем доме, терпеливо ждали мой выход из спячки))) Ну наконец-то то полегчало. Аня м Матвеем приехали ко мне на весь день)) Запланированный мастер класс по выпечке калиток состоялся. Скину тут рецепт, вдруг кому пригодится: тесто: 1 яйцо 2 ст. л. простокваша или кефир 1 ст. л. сметана соль щепотка 1 ст.л. масло подсолнечное 20 гр. масло сливочное 1~1,5 ст вода мука ржаная мука пшеничная (чуть-чуть) до состояния густого теста. Аня готовила, месила, лепила, я сидела и наблюдала))