Специалисты управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям провели проверку 11 магазинов сети «Светофор» в Орле и районах области с 20 февраля по 17 марта.
В результате проверки было обнаружено множество нарушений требований технических регламентов и ветеринарного законодательства. Из магазинов изъяли 6,3 тыс. единиц несоответствующей требованиям продукции животного происхождения и 1,3 тыс. штук куриных яиц с истекшим сроком годности.
Результаты лабораторных исследований: из 35 отобранных образцов 17 проб молочной и мясной продукции не соответствовали показателям качества и безопасности. В них были обнаружены антибиотики и растительные масла без соответствующего указания на упаковке.
В отношении ООО «Торгсервис 71» составлены три протокола об административных правонарушениях.
Напомним, в марте Россельхознадзор изъял 400 кг несоответствующей продукции из курских магазинов «Светофор». В 26 пробах молочных и мясных продуктов (41% от всех отобранных образцов) были обнаружены несоответствия по показателям качества и безопасности, в том числе в 20 образцах – по фальсификации. В некоторых продуктах были найдены ДНК сои, растительные масла и жиры, микробная трансглутаминаза и сорбиновая кислота.
Добавим, что руководство сети «Светофор» подало в суд на Россельхознадзор после обвинений в продаже фальсифицированной продукции. Сеть считает заявления ведомства некорректными и предвзятыми, нарушающими их права. По мнению представителей «Светофора», Россельхознадзор должен обязать их исправить выявленные нарушения, а не делать обвинительные заявления. Сеть также заявила, что принимает продукцию с полным набором документов, и вопросы к качеству продукции следует адресовать поставщикам и Россельхознадзору, выдававшему сертификаты.
Основателем сети «Светофор» является Сергей Шнайдер. В начале апреля 2024 года года Forbes оценивал его состояние в 1,4 млрд долларов. В компаниях, входящих в сеть магазинов, среди собственников числится также его брат Андрей, их мать Валентина и отец Иван. Семья Шнайдеров в 1990-х годов развивала дистрибьютера слабоалкогольных напитков «Ленком» и сеть пивных магазинов «Напильник».