Вчера открыла холодильник и подумала: быть новой статье.😅
Тем более что скоро приближается праздник светлой Пасхи)
Хочу сегодня рассказать вам про яйца.😂
Да не простые, а... зелёные. 😂
Одно время моя мама очень увлеклась птицей и очень грезила модной на тот момент породой курочек Люкеданзи.
Вскоре у нас появились эти невероятно красивые и интересные пернатые, которые несут зелёные яйца)
Лакеданзи – уже не считается чем-то новомодным и удивительным, по крайней мере среди любителей птицы.
Мне кажется, что все прошаренные птицеводы знают об этой породе!
Кто-то просто слышал, а кто-то стал их счастливым обладателем.
Это древняя линия из Китая.
На родине её называют люй кэдань дзи, что в буквальном смысле означает «курица, несущая зелёные яйца».
Ее главным отличием является то, что она обладает тёмным гребнем, лапками и имеет чёрное мясо)
Окрас у них, как правило, пёстрый черно-рыжий.
Также есть чисто чёрные, но данные курочки уже имеют другое название – Ухейилюй.
Хотя кардинальных отличий от Люкеданзи, как мне кажется, не имеют.
Но поговаривают, что Люкеданзи обладают большей яйценоскостью)
Необычный состав яйца Лакеданзи отличается ценностью и делает данную птицу более востребованной и дорогой в сравнении с другими породами.
В их яйце в 10 раз больше аминокислот, чем в обычном курином яйце.
А желток яйца кур Лакеданзи больше по размеру, чем желток из яйца других пород. Цвет скорлупы — натуральный насыщенный зеленоватый или бирюзовый.
Яйцо люкеданзи относят к лечебным. Употреблять в пищу их рекомендуется после двух минут варки, сырые очень плохо усваиваются организмом.
Регулярное употребление яиц лакеданзи способствует:
🥚ㅤповышению иммунитета
🥚ㅤвлияет на рост детей
ㅤ🥚снижает процент холестерина в крови
🥚ㅤприостанавливает старение клеток
ㅤ🥚стабилизирует гормональный фон и менструальный цикл
🥚ㅤиспользуют для лечения репродуктивных органов
🥚ㅤпредотвращает сухость кожи
🥚ㅤположительно влияет на кровеносную систему
🥚ㅤнормализует давление
ㅤ🥚укрепляет сердечную мышцу и стенки сосудов
🥚ㅤснижает риск иммунных патологий
🥚ㅤзамедляет старение
ㅤ🥚улучшению общего состояния у людей, страдающих от рака щитовидной железы
ㅤ🥚подходит аллергикам
ㅤ🥚благотворно влияет на мужскую потенцию)
Учёные рекомендуют включать продукт в рацион детей, пожилых людей и тех, кто страдает от заболеваний пищеварительной системы.
Их мясо считается диетическим и также очень полезно в рационе.
Но это уже совсем другая история)
Спасибо, спасибо, что дочитали!
Ставьте лайки, подписывайтесь на канал)